ბევრ ქალს აინტერესებს ისეთი კითხვა, როგორიცაა უბრალო ცხობა. ოჯახში ფუნთუშებით და ღვეზელით განებივრების დრო ძლიერ აკლია ცხოვრების თანამედროვე რიტმს, თუმცა ამ რეცეპტის გამოყენებით შეგიძლიათ ბისკვიტი გამოაცხოთ მიკროტალღურ ღუმელში რამდენიმე წუთში.
Ეს აუცილებელია
- ერთი ბისკვიტის ტორტისთვის:
- რძე 5 ს.კ. ლ;
- ფქვილი 3 ს.კ. ლ;
- კვერცხი 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი 3 ს.კ. ლ;
- ვანილის შაქარი (თეთრი ქერქისთვის) 10 გ;
- კაკაო (მუქი ბისკვიტისთვის) 2 ს.კ. ლ;
- შაქარი 4 სტადიის;
- გამაფხვიერებელი 1 ჩ / კ;
- სახამებელი 1 ს.კ. ლ
- ნამცხვრების გაჟღენთისთვის:
- მუწუკები ალუბალი (შეგიძლიათ მიიღოთ დაკონსერვებული) - 300 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- შოკოლადის ბარი (დასაფრქვევად).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეუთავსეთ კვერცხი შაქარს და კარგად შეანჯღრიეთ ჩანგალი. კვერცხის შაქრის ნარევს დაუმატეთ რძე და კარაქი და გახეხეთ ჩანგალითაც. შეაერთეთ სახამებელი, ფქვილი, ვანილინი (კაკაო, თუ ნამცხვარი შოკოლადია), გამაფხვიერებელი. შეუთავსეთ თხევადი და მშრალი ნარევი და მოზილეთ ცომი. ცომი თხევადი უნდა აღმოჩნდეს.
ნაბიჯი 2
აიღეთ ტორტის ტაფა (სასურველია სილიკონი), გადააფარეთ პერგამენტი და ჩაასხით ცომი ფორმაში. გამოაცხვეთ ნამცხვარი მიკროტალღურ ღუმელში 3 წუთის განმავლობაში 1000W- ზე.
ნაბიჯი 3
ამოიღეთ დასრულებული ნამცხვარი მიკროტალღური ღუმელიდან და დანით ნამცხვრის პირას გაუშვით ბისკვიტი კერძზე.
ნაბიჯი 4
კრემის მოსამზადებლად არაჟანი ავთქვიფოთ შაქრით და გადავაფაროთ ყველა ნამცხვარი. დაამშვენებს ტორტს გახეხილი შოკოლადით.
