ორაგულისა და კრემის კომბინაცია ძალიან ნაზია. გამოიყენეთ ეს ინგრედიენტები გემრიელი ნორვეგიული სუპის მოსამზადებლად. მხოლოდ კერძის არომატი გააღვიძებს თქვენს მადას!
Ეს აუცილებელია
- - 500 მლ წყალი;
- - 500 მლ კრემი 20%;
- - 500 გრ კარტოფილი;
- - 370 გ ორაგულის ფილე;
- - 300 გრ პომიდორი;
- - 150 გრ სტაფილო;
- - 100 გრ პრასი;
- - 3 ს.კ. კოვზები მცენარეული ზეთი;
- - ახალი მწვანილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხახვი წვრილად დაჭერით, სტაფილო წაუსვით წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ კარტოფილი. დაჭრილი კარტოფილი, პომიდორი და ორაგული პატარა კუბიკებად.
ნაბიჯი 3
ტაფაზე ჩაასხით მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი, შეწვით ხახვი, სტაფილო, პომიდორი.
ნაბიჯი 4
ჩაასხით წყალი ქვაბში, მიიყვანეთ ადუღებამდე.
ნაბიჯი 5
დაამატეთ კარტოფილი, სანელებლები, მარილი გემოვნებით. საზ ხუთი წუთის განმავლობაში ერთად.
ნაბიჯი 6
ამის შემდეგ, გაუგზავნეთ ორაგული წვნიანს, დაამატეთ ნაღები, მოხარშეთ მანამ, სანამ კარტოფილი არ გახდება რბილი.
ნაბიჯი 7
მორთეთ ნორვეგიული კრემისებრი ორაგული წვნიანი ახალი მწვანილის ტოტებით. Გემრიელად მიირთვით!
