ოსპი მდიდარია მცენარეული ცილებით, რის გამოც ხშირად იყენებენ ვეგეტერიანულ და დიეტურ საკვებში. ასეთი ჯიშები, როგორიცაა ლუგანჩანკა და ლიუბავა, რომლებსაც აქვთ მაღალი სამომხმარებლო თვისებები, განსაკუთრებით პოპულარულია რუსეთში.
ოსპის ბუნებრივად მოყვანა
ოსპი არის ერთწლიანი მცენარე, ფილიალიანი ფესვთა სისტემით და ღეროს სიმაღლე 15-75 სმ. ოსპის ნაყოფი მომრგვალო ბრტყელი ლობიოა, რომლის ზომა 2 სმ-ს აღწევს.
კლიმატური პირობების, მცენარის მრავალფეროვნებისა და ნიადაგის ტიპების გათვალისწინებით, მზარდი სეზონი 2, 5-4 თვე გრძელდება. თესლს თესავენ 5-6 სმ სიღრმეზე, რიგებს შორის 10-15 სმ მანძილით. პირველი გასროლა თესლიდან 2 კვირის შემდეგ გამოჩნდა.
საგაზაფხულო ოსპის თესლის ოპტიმალური ტემპერატურაა + 4 ° C. ნერგები საკმაოდ სტაბილურია და არ ეშინიათ მოკლევადიანი ყინვების. ოსპის ზრდა აყვავების დრომდე ნელა ხდება.
პირველი ყლორტების აღმოცენებიდან 1, 5 თვის შემდეგ იწყება ყვავილობის დრო, რაც იწვევს მცენარის სწრაფ ზრდას და მრავალი ტოტის გაჩენას. ბუჩქისა და ლობიოს ფორმირება საუკეთესოდ ხორციელდება + 18-22 ° C ტემპერატურაზე. კულტურა თვითდამტვერვაა.
მცენარე გვალვაგამძლეა, მაგრამ უყვარს კარგად დატენიანებული თიხნარი ან ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგები. მჟავე და მძიმე ნიადაგი არ იძლევა კარგ მოსავალს. ხილის სიმწიფე სხვადასხვა დროს ხდება.
მოსავლის აღება რთულდება მწიფე ლობიოს დაბალი პოზიციონირების შედეგად. უპირველეს ყოვლისა, ქვედა ხილი უნდა მოიხსნას, შემდეგ კი შუა იარუსში განთავსებული. დაასრულეთ მოსავლის აღება მცენარეების ზემოდან ლობიოს კრეფით. დაუშვებელია შეჩერება, ვინაიდან ამ შემთხვევაში თესლი იშლება ნაყოფიდან.
ოსპის მოვლა
ექსპერტები, რომლებმაც იციან ოსპის მოყვანა, აფრთხილებენ ზაფხულის მაცხოვრებლებს ოსპის ბუჩქების სასუქად სასუქის არასასურველი გამოყენების შესახებ. ამ შემთხვევაში, მოხდება მწვანე მასის სწრაფი ზრდა, რაც უარყოფითად იმოქმედებს ლობიოს მოსავლიანობაზე.
როგორც ზედა გასახდელი, რეკომენდებულია მარცვლოვანი სუპერფოსფატი, რომელიც ნიადაგს თესვის დროს იყენებენ, პოტას ან ფოსფორის სასუქებს, რომლებსაც იყენებენ გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე თხრისთვის.
ოსპის ძირითადი მოვლა არის სარეველების სარეველების მოშორება და მავნებლებისა და დაავადებების დაინფიცირების თავიდან აცილება, როგორიცაა ოსპის ქავილი, მდელოს თვის, გამა სკუპი, ფუზარიუმი, ჟანგი, ასკოქიტოზი. აღსანიშნავია, რომ ყველა პარკოსან კულტურას შორის ოსპი ყველაზე მდგრადია დაავადებების მიმართ.
ასკოჩიტის სოკოთი დაინფიცირებისას გამოიყენება ფუნგიციდები. ასკოქიტოზის აღმოფხვრა შესაძლებელია მოსავლის როტაციის ყოველ 4 წელიწადში გამოყენებით. ნაცრისფერი ლპობის აღმოფხვრა ძნელია, ამიტომ დარგვისთვის უნდა იქნას გამოყენებული დაავადებისგან იმუნური ჯიშები.
