რა ნაცნობი პროდუქტია კომბოსტო, მაგრამ მისგან ბორშის დამზადებას ვართ შეჩვეული და ეს ყველაფერი. სინამდვილეში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ უზარმაზარი კერძები კომბოსტოსგან, რომელთაგან ერთი არის ჩაშუშული კომბოსტო კარტოფილით და ხორცით. ეს კერძი საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი, ჯანსაღი, გემრიელი და დაბალკალორიულია.
Ეს აუცილებელია
- -1 კგ კომბოსტო
- -2 ცალი კარტოფილი
- -1 დიდი სტაფილო
- - ქათმის ფილე
- -მზესუმზირის ზეთი
- -წყალი
- -მარილი წიწაკა
- -პომიდორი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩამოიბანეთ ქათმის ფილე, დაჭერით პატარა ნაჭრებად, შეწვით სანამ მზესუმზირის ზეთი ნახევრად არ მოიხარშება.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი კომბოსტო, დაჭრილი სტაფილო ზოლები. ბოსტნეული მოაყარეთ მარილით და პილპილით.
ნაბიჯი 3
კანი კარტოფილი, ჩამოიბანეთ, დაჭრილი კუბურები. დატოვეთ ცივ წყალში 20 წუთი, შემდეგ კი გადაწურეთ.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ ყველაფერი დიდ ჭურჭელში ან ქვაბში. შეავსეთ ყველა ინგრედიენტი წყლით, დაამატეთ პომიდორი.
ნაბიჯი 5
გააჩერეთ დახურულ სახურავის ქვეშ, სანამ მოხარშული იქნება. კერძი მზად არის.
Გემრიელად მიირთვით!
