ახლა ჯანსაღი ცხოვრების წესის დროა, ბევრი ცდილობს ფორმის შენარჩუნებას, ამიტომ მათ ყოველდღე უნდა ივარჯიშონ, დალიონ ბევრი წყალი და გაწონასწორებული საუზმე მიიღონ. თუ ამ უკანასკნელზე ვისაუბრებთ, მაშინ ერთ-ერთი იდეალური ვარიანტია ორთქლზე შემწვარი ომლეტი. ეს საუზმე მოკრივე ჯორჯ ფორმენის მეუღლემ მიირთვა, მისი 16 კილომეტრიანი სირბილის შემდეგ. რაც მთავარია, ეს ყველაფერი სასარგებლო და დაბალკალორიულია.
პატარა ამბავი
ჯორჯ ფორმენის მეუღლემ მოკრივე 16 კილომეტრზე გაიარა, სანამ ის სახლში მიდიოდა საუზმის მოსამზადებლად. თუ არ დარბოდა, მაშინ მთელი დღე მშიერი იყო. გეგმის დასრულების შემდეგ, მას დააჯილდოვეს ექვსი კვერცხის ომლეტი, სუნელიანი მწვანილებით და შავი პილპილით და ერთი ჭიქა უშაქრო ყავით.
ორთქლის ომლეტის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 3 კვერცხი;
- 4 სუფრის კოვზი რძე;
- მარილის მარილი;
- 1 სუფრის კოვზი წყალი (ბრწყინვალებისთვის);
- მაფინის ფორმების ნაკრები;
- ნელი გაზქურის ან ქვაბისა და ქვაბი.
სამზარეულოს მეთოდი
გამოყენებამდე ჩამოიბანეთ ქათმის კვერცხები. ათქვიფეთ 3 კვერცხი და კარგად აურიეთ რძესთან ერთად, სანამ მსუბუქად არ ქაფდება, დაუმატეთ მარილი და წყალი.
პირველი გზა (მარტივი)
ჩართეთ მულტიკუკერი, ჩაასხით წყალი კონტეინერში, დააყენეთ "ორთქლის" რეჟიმი, შემდეგ დადეთ სპეციალური ბადე და კექსის ფორმები. თუ არ არსებობს ფორმები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ Zip პაკეტი. თუ თქვენი ფორმები არ არის ძალიან კარგი, მაშინ წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ძნელი იქნება ომლეტის ამოღება.
მეორე გზა
თუ არ გაქვთ მრავალცხობიანი, წაიღეთ ქვაბი, განათავსეთ ქვაბი და ფორმები.
ემსახურება
წაუსვით ომლეტი ლამაზად თეფშზე, მოაყარეთ მწვანილი და პილპილი გემოვნებით. სილამაზისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ სოუსი, მაიონეზი, პომიდორი და კიტრი. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ თასების მირთმევაში ან თავად ყუთებში. რა თქმა უნდა, თქვენი ოჯახი დააფასებს თქვენს ფანტაზიას და არაჩვეულებრივ სამზარეულოს.
რჩევა
ფრთხილად იყავით, როდესაც აურიეთ, არ არის აუცილებელი, რომ ქაფი იყოს დიდი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყველაფერი ქვემოთ ჩამოვა. ასევე, ამის შემდეგ, Zip ტომარის გადაგდება მოუხდება, ის ფორმას დაკარგავს ორთქლისგან, მაგრამ არ დნება. მე გირჩევთ კვერცხები შეამოწმოთ ჭურჭელში წყლით, თუ ისინი დაიხრჩო, მაშინ კვერცხები კარგია, თუ ისინი შუაზე არიან, მაშინ გირჩევთ დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ ისინი, თუ ისინი ზედაპირზე მიცურავენ, არ გირჩევთ თქვენ უნდა გარისკოთ და გადააგდოთ ისინი.
