ბუდის სალათის რეცეპტი

Სარჩევი:

ბუდის სალათის რეცეპტი
ბუდის სალათის რეცეპტი

ვიდეო: ბუდის სალათის რეცეპტი

ვიდეო: ბუდის სალათის რეცეპტი
ვიდეო: Eggplant Salad Recipe.Салат из баклажанов.ბადრიჯნის სალათა. 2024, მარტი
Anonim

ბუდეების სალათი შესანიშნავია ნებისმიერი სუფრისთვის, როგორც ძირითადი კერძების სადღეგრძელო. სალათი მაღალკალორიული და გემრიელია!

სალათი
სალათი

Ეს აუცილებელია

  • - კარტოფილი - 3 ცალი
  • - კვერცხი - 3 ცალი
  • - ქათამი - 200 გრამი
  • - ლორი - 50 გრამი
  • - პიკელებული სოკო - 200 გრამი
  • - დამუშავებული ყველი ან მაგარი ყველი - 100 გრამი
  • - ნიორი - 1-2 კბილი
  • - სალათის ფოთლები
  • - მწვანეთა
  • - მარილი
  • - მაიონეზი

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

მოვხარშოთ ქათამი, შეაგრილეთ, დაჭერით კუბიკებად ან გამოყავით ბოჭკოებად. დაჭრილი ლორი, პიკელებული სოკო და კვერცხის ცილა კუბიკებად. შეუთავსეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი თასში, მარილი, დაამატეთ მაიონეზი გემოვნებით და აურიეთ.

ნაბიჯი 2

დაჭრილი კარტოფილი პატარა ზოლებად ან გახეხეთ კორეული სტაფილოსთვის. გაახურეთ ტაფა ცოტა მცენარეული ზეთით. გამხმარი კარტოფილი მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცით ტაფაზე, მოაყარეთ მარილი და შეწვით სანამ გახმება. ნაზად მოუხვიეთ და გაწურეთ მეორე მხარეს. შემწვარი კარტოფილი გავაციოთ.

ნაბიჯი 3

გახეხეთ კვერცხის გულები და ყველი წვრილ სახეხზე. მათ დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და ნიორი პრესით გატარებულ ნიორს. კარგად აურიეთ ყველაფერი, მარილი და სეზონი მაიონეზით. მიღებული მასიდან ჩამოაყალიბეთ კვერცხები, რომლებიც ზომისთვის შესაფერისია მწყერისთვის.

ნაბიჯი 4

თეფშზე დაალაგეთ სალათის ფოთლები. განათავსეთ სალათი თავზე, ბუდეს ქმნის შუაში დეპრესიით. ჩვენ სალათს შემწვარი კარტოფილით ვამშვენებთ, გვერდებზე ვაყრით, ჩიტის ბუდეს ვბაძავთ. სასიამოვნოა ყველის კვერცხის ჩაღრმავება ჩაღრმავებაში. სურვილისამებრ დაამშვენეთ მწვანილებით.

გირჩევთ: