ორიგინალური, ნათელი დესერტი შესანიშნავი სადღესასწაულო სააღდგომო სუფრის მშვენიერი გაფორმება იქნება, რომელსაც სტუმრები და ნათესავები აფასებენ.
Ეს აუცილებელია
- - 9 ცალი. კვერცხი;
- - 2 პაკეტი (50 გრ თითოეული) მწვანე, წითელი, ყვითელი ჟელე;
- - გაყინული კენკრა;
- - გრანულირებული შაქარი;
- - კრემი;
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ კვერცხი მკვრივი გარსით, თითოეულში ფრთხილად გაუკეთეთ ხვრელი ბლაგვი ბოლოთი სპეციალური მუშტის ან მკვეთრი წვრილი მაკრატლის გამოყენებით და დაასხით შინაარსი (კვერცხის შიგთავსით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღვეზელები). შიგნით კარგად ჩამოიბანეთ ცხელი წყლით.
ნაბიჯი 2
მოამზადეთ მრავალფუნქციური ფერადი ჟელე: დაასხით 2 ტომარა მწვანე (წითელი, ყვითელი) ჟელე მდუღარე წყალში (1 ჭიქა), აურიეთ განუწყვეტლივ, სანამ მთლიანად არ დაიშლება, გადმოდგით ცეცხლიდან. ანალოგიურად, გააკეთეთ ჟელე სამი ფერისგან.
ნაბიჯი 3
სუფთა ჭურვები შეავსეთ მრავალფუნქციური ფერადი ჟელეთი, ხახვის გამოყენებით (ჟელის თითოეული ნაწილისთვის გჭირდებათ 3 გარსი), შედგით მაცივარში 1 საათის განმავლობაში, სანამ მთლიანად გამყარდება.
სუფრასთან მიტანის წინ ჟელეს კვერცხები ნაზად მოაცილეთ ჭურვიდან, დადეთ ფირფიტაზე, გაახვიეთ გრანულირებულ შაქარში და გაფორმეთ გაყინული კენკრა ან ნაღები.
