საუზმეზე შვრიის ფაფა იდეალურად ითვლება. ეს არის ნოყიერი, ჯანსაღი და გემრიელი. მაგრამ ყოველდღე საუზმეზე შვრიის ფაფის ჭამა არ ღირს. გარკვეულწილად, ეს შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის.
შვრიის ფაფის სარგებელი და ზიანი
რისთვის არის კარგი შვრიის ფაფა?
- ეს კერძი თავისთავად შეიცავს ადამიანისთვის საჭირო კომპლექსს: ცილებს, ცხიმებს და ნახშირწყლებს. ამავე დროს, ნახშირწყლები არ არის სწრაფი (როგორც ტკბილეულის დროს), არამედ ნელი, რაც საშუალებას გაძლევთ დიდხანს შეინარჩუნოთ სისავსის გრძნობა.
- … შვრიის ფაფა არის B, E და P. ვიტამინების საწყობი. სწორედ ეს ვიტამინები არიან პასუხისმგებლები ნერვული სისტემის გამართულ მუშაობაზე, თმის, კანის, ფრჩხილების სილამაზეზე და ჯანმრთელობაზე.
ბევრი ადამიანი შვრიის ფაფას ჭამს წონის დასაკლებად. შესანიშნავი ვარიანტია. მაგრამ ერთი სიფრთხილით - ეს პროდუქტი უნდა იქნას მიღებული საკვებში გარკვეულ დროს და შეზღუდული რაოდენობით.
რამე ზიანი მოაქვს შვრიის ფქვილისგან?
პასუხი ცალსახაა - დიახ. შვრიის ფაფა საზიანოა, თუ ძალიან ხშირად მიირთმევენ.
ჯერ ერთი, გაუცნობიერებლად და დროის დაზოგვის მიზნით, ჩვენ არ ვყიდულობთ ნამდვილ შვრიის ფაფას, არამედ მყისიერ შვრიას. ასეთ პროდუქტს აქვს შეცვლილი სტრუქტურა და შეიცავს დიდი რაოდენობით სახამებელს. შვრიის ფაფაში ორგანიზმისთვის სასარგებლო ბოჭკო თითქმის დაკარგულია.
მეორეც, შვრიის ხშირი მოხმარება საკვებში იწვევს ორგანიზმიდან სასარგებლო კვალი ელემენტების მოცილებას. უპირველეს ყოვლისა, კალციუმი. შვრიის ფაფა სკრაბს ჰგავს კუჭისა და ნაწლავებისთვის. ზოგჯერ, ეს ძალიან სასარგებლოა. მაგრამ ნაწლავის რეგულარული წმენდა კარგს ვერ გამოიწვევს.
რამდენად ხშირად შეგიძლიათ მიირთვათ შვრიის ფაფა?
თქვენ უნდა მიირთვათ შვრიის ფაფა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, არაუმეტეს კვირაში 3-ჯერ. უმჯობესია ამის გაკეთება დილით, ე.ი. საუზმისთვის.
რძე არ არის საუკეთესო წყვილი შვრიისთვის, ამიტომ უფრო ჯანმრთელი იქნება ფაფა წყალში მომზადება. შეგიძლიათ შვრიის კერძი დაამატოთ თხილი, კენკრა, თაფლი ან ბანანი, რომ არომატი დაამატოთ.
