ეს საჭმლის საჭმლის სალათები შესანიშნავი ალტერნატივაა. ყველის ბურთები არამარტო გემრიელი კერძია, არამედ მათი მომზადებაც მარტივი და სწრაფია და შესაბამისი იქნება ნებისმიერ წვეულებაზე.
Ეს აუცილებელია
- 200 გრამი ყველი
- 1 შეკვრა კრაბის ჩხირები,
- ზეთისხილი ან ხვრელიანი ზეთისხილი,
- 3 - 4 სუფრის კოვზი მაიონეზი,
- კაკალი ან ნუში
- 1-2 კბილი ნიორი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ ყველი წვრილ სახეხზე, ნიორი გაწურეთ ნივრის საწურის საშუალებით, გახეხეთ მკაცრად გაყინული კრაბის ჩხირები წვრილ სახეხზე, ჩაყარეთ ზეთისხილი წინასწარ შემწვარი და დაჭრილი თხილით.
ნაბიჯი 2
შეუთავსეთ გახეხილი ყველი, ნიორი და მაიონეზი. მიღებული მასა არ უნდა იყოს თხევადი.
ნაბიჯი 3
მოაწყვეთ ტორტი ყველის-მაიონეზის მასისგან ხელის გულზე, დაადეთ მასში ჩაყრილი ზეთისხილი, ბოლოები მოაჭერით და ბოლში ჩამოაყალიბეთ.
ნაბიჯი 4
თითოეული ყველის ბურთი გადაახვიეთ თეფშზე, კიბორჩხალას საპარსით.
