ზღვის buckthorn არის საოცრად ჯანსაღი კენკრა. ზღვის buckthorn კენკრადან ახალი ან გალღობილი კენკრადან შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ cupcake, რომელსაც აქვს ცხარე დამახასიათებელი მჟავეობა ჩაისთვის. სცადეთ კეფირთან ერთად გააკეთოთ ზღვის buckthorn cupcake და ნახეთ რამდენად მარტივი და გემრიელია ეს!
Ეს აუცილებელია
- - კეფირი - 1 მინა;
- - ზღვის buckthorn - 1 მინა;
- - ფქვილი - 2 ჭიქა;
- - შაქარი - 1 მინა;
- - კვერცხი - 2 ცალი;
- - სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- - კარაქი - 30 გ;
- - ვანილინი;
- - შაქრის შაქარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დალაგეთ ახალი ან გალღობილი ზღვის buckthorn კენკრა, ჩამოიბანეთ. ღრმა თასში შეურიეთ კეფირი ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით. დაამატეთ სოდა და აურიეთ.
ნაბიჯი 2
მიღებული ზღვის buckthorn მასა უნდა დადგეს 5-10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ კვერცხი, ვანილინი დანის წვერზე, შაქარი და ფქვილი. ცომი კარგად აურიეთ. დარწმუნდით, რომ ცომი არ გახდება ძალიან სქელი, ის ნელ-ნელა უნდა ჩაასხას ფორმას.
ნაბიჯი 3
გაახურეთ ღუმელი 180-200 გრადუსზე. მოამზადეთ მაფინის ტაფა, წაუსვით კარაქი და მტვერი ფქვილში. ჩაასხით ცომი მასში, გაასწორეთ ზედაპირი. აცხვეთ 35-40 წუთი.
ნაბიჯი 4
მზა ზღვის buckthorn ტორტს მოაყარეთ შაქრის პასტა, დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით.
