ვაშლის გავლენა კაცობრიობის მსოფლმხედველობაზე დიდია. გახსოვდეთ ევა მაინც ადამთან, ნიუტონთან ან ჯობსთან ერთად. როგორ მოქმედებს ვაშლი სხეულზე და მორალზე? კარგია თუ ცუდი? და ბრიტანელებს აქვთ უფლება შეცვალონ ექიმების პროფილაქტიკური ვიზიტი დღეში ორიოდე ვაშლით?
რა არის მწვანე ვაშლი და რით იკვებება
ეს არის მწვანე ვაშლი, რომელიც ყველაზე ხშირად მთელ მსოფლიოში გვხვდება მოზრდილობის დროს მათი უპრეტენზიოობის გამო. გრანი სმიტისა და სემერენკოს პოპულარული ჯიშების პოვნა ნებისმიერ სუპერმარკეტში მარტივია. მაგრამ რა იმალება გამოუყენებელი, მკვრივი მწვანე კანის ქვეშ? პირველ რიგში, წყლის წარმოუდგენელი რაოდენობაა 87%, რაც ვაშლს შეუცვლელად ხდის ზაფხულის სიცხეში. მეორეც, ვიტამინების, მიკრო და მაკროელემენტების კომპლექსი, რომლებიც ადვილად შეიწოვება და აჯერებს სხეულს დაბალანსებულ საუზმეზე უარესი.
მწვანე ვაშლს აქვს იგივე კალორიული შემცველობა, როგორც მათ წითელ კოლეგებს, მაგრამ ბევრად უფრო ხშირად გამოიყენება დიეტური კვების დროს. ყველაფერი იმიტომ, რომ ისინი შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც შლის ტოქსინებს და ცხიმებს. გარდა ამისა, მწვანე ვაშლში შაქარი უფრო სწრაფად შეიწოვება ვიდრე სხვა ხილში და ამიტომ იგი საკმაოდ მისაღებია წონის დაკლებისა და დიაბეტის დროს.
ბებია სმიტის ვაშლი სხვებზე უკეთესია დესერტის მოსამზადებლად, რადგან დიდი ხნის განმავლობაში არ ბნელდება.
ასეთი ვაშლის ქიმიური შემადგენლობა აღფრთოვანებული იქნება ყველას, ვისაც სურს გააძლიეროს მათი იმუნიტეტი. ორგანული მჟავები, პრაქტიკულად მთელი "ვიტამინების ანბანი" (და განსაკუთრებით C ვიტამინი), ბეტა-კაროტინი, კალციუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, პექტინი, რკინა და ფტორი ჯანმრთელობის დაცვის ყველაზე მნიშვნელოვანი საშენი მასალაა.
ვის სჭირდება მწვანე ვაშლი?
უპირველეს ყოვლისა, მწვანე ვაშლი ზოგავს კბილებს, ფრჩხილებს და თმას, რადგან ისინი გაჯერებულია პექტინით, თუთიით და ფტორით. გარდა ამისა, ისინი შესანიშნავად უმკლავდებიან კანის დაზიანებებს და აახალგაზრდავებენ, აძლევენ ორგანიზმს A და C. ვიტამინებს. ვაშლი შესანიშნავად უმკლავდება გასტრიტს, მაღალ ქოლესტერინს და სიმსივნეებსაც კი. და ცოტა ხნის წინ დადასტურდა, რომ ამ ხილის რეგულარული მიღება ამცირებს ასთმის ალბათობას, აქვს სასარგებლო გავლენა სასუნთქი სისტემაზე მთლიანობაში.
მწვანე ვაშლი შემუშავდა ავსტრალიაში 1868 წელს.
მწვანე ვაშლი შესანიშნავი გამწმენდებია და ამიტომ რეკომენდებულია დაბალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის. ახალი, უშაქრო ვაშლის წვენი დიეტების დროს შესანიშნავად აჯერებს, რადგან მასში თითოეული კალორია იძლევა ენერგიასა და სარგებელს.
თქვენ უბრალოდ უნდა გახსოვდეთ, რომ ვაშლში თესლი შეიძლება შეიცავდეს წყალბადის მჟავას და ამიტომ უმჯობესია გადააგდოთ. გარდა ამისა, მწვანე ვაშლს შეუძლია კბილების მინანქარი გაათავისუფლოს და კუჭ-ნაწლავის მუშაობის დისბალანსი გაუწიოს წყლულოვანი დაავადებებით დაავადებულებს.
მაგრამ მწვანე, სურნელოვანი, წვნიანი, ახალი, ოდნავ მჟავე ვაშლის ზომიერმა მოხმარებამ შეიძლება გადაარჩინოს ადამიანი ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემისგან.
