რუსებისთვის ანანასი იყო და რჩება დელიკატესად, რომლითაც შეგიძლიათ განებივრებული იყოთ სტუმრები ან უმასპინძლოთ სადღესასწაულო სუფრასთან. რა თქმა უნდა, მხოლოდ ახალი მწიფე ხილია კარგი გემოთი, ასე რომ, როდესაც ფიქრობთ, რომელი ანანასი აირჩიოთ მაღაზიაში, გახსოვდეთ რამდენიმე სასარგებლო რჩევა.
Ეს აუცილებელია
- - ანანასი;
- - დანა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ანანასის სუნი. ხილის სურნელი "თავად წვენში" ჰგავს მარწყვის დახვეწილ არომატს. გემრიელი ტკბილი სუნი იძენს ანანასს, რომელიც გაუარესებას იწყებს.
ნაბიჯი 2
ყურადღება მიაქციეთ ანანასის ზედა ნაწილს. სქელი და მწვანე, ეს მიუთითებს ხილის სიახლეზე. გაიყვანეთ შიდა ფოთლები. თუ ანანასი მწიფეა, ისინი ადვილად გამოყოფენ და, პირიქით, თუ ფოთლები მყარად აქვთ მიჯაჭვული ძირში, ეს მიუთითებს, რომ ნაყოფი მოუმწიფებელია.
ნაბიჯი 3
თითებით დააჭირეთ ანანასს და შეამოწმოთ იგი სიმტკიცისთვის. ამავე დროს, რბილი ქერქი სულაც არ ნიშნავს სიმწიფის ნიშანს, როგორც ეს შეიძლება ჩანდეს, მაგრამ აშკარა მითითებაა, რომ ნაყოფი შემორჩენილია. იდეალურ შემთხვევაში, ანანასი ძალიან მყარი უნდა იყოს. მკაცრი ხილის შეძენა შეგიძლიათ, თუ სიმწიფის ყველა სხვა ნიშანი არსებობს.
ნაბიჯი 4
ანანასს წაუსვით პალმით. მოსაწყენი ხმა სიმწიფეზე საუბრობს, ზარის ხმაური - რომ ნაყოფი არ არის საკმარისად წვნიანი და, სავარაუდოდ, უკვე მშრალიცაა.
ნაბიჯი 5
ანანასის ტყავის იდეალური ფერია ყვითელი ყავისფერი. ამასთან, ნებადართულია ოდნავ მომწვანო ფერიც. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში უნდა იცოდეთ, რომ ტრანსპორტირების დროს ნაყოფი აიკრიბა უნაკლო და დამწიფდა. ანანასი არ უნდა შეიძინოთ ინტენსიური მწვანე ფერის მქონე, ის ალბათ არ იქნება საკმარისად ტკბილი.
ნაბიჯი 6
ანანასის შეძენისა და სახლში მიტანის შემდეგ შეგიძლიათ დარწმუნდეთ, რომ ის მწიფეა ხილის მოჭრით. სწორად შერჩეულ ანანასს აქვს ინტენსიური ყვითელი, წვნიანი ხორცი. მკრთალი, მშრალი რბილობი ცუდი ხარისხის პროდუქტის მაჩვენებელია.