ისეთი გემრიელი კენკრა, როგორიც ხურმა გახდა ცნობილი ევროპის ქვეყნებში XIX საუკუნის ბოლოდან. მანამდე ეს კენკრა მხოლოდ ჩინეთში გაიზარდა, რის შემდეგაც ხურმა ევროპაში გადასახლდა. ხურმას აქვს სასიამოვნო და ტკბილი გემო, მაგრამ მის პოპულარობას ძირითადად განსაზღვრავს ადამიანის სხეულის სარგებელი.
ხურმას სხვაგვარად უწოდებენ: "ღმერთების საჭმელს", "ჩინურ ატმას", "ზამთრის ალუბლს" და "გულის ვაშლს".
ხურმის სარგებელი
ეს კენკრა მართლაც ჯანსაღია, რადგან შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს, მაგნიუმს, კაროტინს, რომლებსაც კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები აქვთ. ხურმა შეიცავს დიდი რაოდენობით ფრუქტოზას და გლუკოზას, ისევე როგორც ყველა სახის ვიტამინს.
ანტიოქსიდანტების რაოდენობით, ხურმა არაფრით ჩამოუვარდება ისეთ ჯანსაღ სასმელს, როგორიცაა მწვანე ჩაი.
ხურმა უნდა შეიტანოთ მენიუში საჭმლის მომნელებელი და გულსისხლძარღვთა სისტემის პრობლემებით, მხედველობა ცუდად, ფილტვებთან, თირკმელებთან და ანემიასთან დაკავშირებული პრობლემები. ასევე ხურმა შესანიშნავი საშუალებაა გაციების და დეპრესიის საწინააღმდეგოდ.
ხურმაში შემავალი პექტინის ნივთიერებები ეხმარება კუჭის პრობლემებს, მოქმედებს მიკროფლორაზე და ასევე ახდენს დამაგრების და შემკვრელი მოქმედებას.
ხურმის ნარინჯისფერი ფერი განპირობებულია მის შემადგენლობაში ბეტა-კაროტინის არსებობით, რაც ხელს უშლის თვალების დაბერებას და აუმჯობესებს მხედველობას. ხურმაში შემავალი მაგნიუმი ეხმარება თირკმელების პრობლემებს და აშორებს მარილებს, ასევე ათავისუფლებს თირკმელების მუშაობას. ბეტა კაროტინი ხელს უწყობს პნევმონიისა და ბრონქიტის თავიდან აცილებას.
ხურმა აღინიშნება სისხლის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის. მიკროელემენტები და ხურმა შეიცავს ხურმას, იგი შეუცვლელი პროდუქტია ანემიური დაავადებებისათვის. A და C ვიტამინები ეხმარება სხეულს გაციების წინააღმდეგ ბრძოლაში და აძლიერებს იმუნიტეტს.
სხვა საკითხებთან ერთად, ხურმას აქტიურად იყენებენ კოსმეტოლოგიაში, მაგალითად, გაფართოებულ ფორებთან დაკავშირებული პრობლემების დროს, ასევე კანის გამონაყარისადმი მიდრეკილების სამკურნალოდ. შეგიძლიათ გააკეთოთ ნიღაბი ერთი კვერცხის გულიდან და ხურმის რბილობიდან. ეს ნარევი სახეზე უნდა იყოს 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გარეცხილით გრილი წყლით.
ხურმის დაზიანება
ხურმასავით ჯანმრთელმა კენკროვანმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს სხეულს. ხურმას უკუნაჩვენებია ზოგიერთი დაავადების დროს, მაგალითად, გასტრიტის დროს, ვინაიდან ამ კენკრის შემკვრელმა მოქმედებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანის სხეულს ნაწლავის მიკროფლორასთან დაკავშირებული პრობლემების შემთხვევაში.
ხურმას შეიცავს ვიტამინებს, რომლებიც ურთიერთქმედებენ კუჭის წვენთან, შეიძლება ზიანი მიაყენოს მცირეწლოვანი ბავშვების საჭმლის მონელებას. ხურმა ასევე საშიშია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
ხურმის ჭამა
იმისათვის, რომ ხურმა სარგებელი მოუტანოს თქვენს სხეულს, საჭიროა მათი სწორად გამოყენება. საჭიროა დღეში 1-2 ხურმის ჭამა მხოლოდ მწიფე ფორმით.
თუ ამ კენკრას ხედავთ მუქი ლაქები, გახსოვდეთ, რომ ნაყოფმა გაუარესება დაიწყო.
