ღვიძლი არა მხოლოდ ხელს უწყობს ნორმალურ მეტაბოლიზმს და მონაწილეობს საჭმლის მომნელებელ პროცესში, არამედ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ორგანიზმიდან ტოქსინების აღმოფხვრაში. ამ ორგანოს შეუძლია თვითგანკურნება სხვადასხვა დაზიანებით, მაგრამ ამას ადამიანისგან გარე დახმარებაც სჭირდება - ღვიძლისთვის საჭირო ხილისა და ბოსტნეულის გამოყენება.
ჯანსაღი ბოსტნეული ღვიძლისთვის
სხვადასხვა ნესვი და გოგრა ხელს უწყობს ღვიძლის სტრუქტურის აღდგენას. მათ შორის განსაკუთრებული სარგებელია ნესვი და გოგრა. უმჯობესია მიირთვათ ისინი მხოლოდ სეზონზე, რომ დაიცვათ თქვენი სხეული სხვადასხვა პესტიციდებისგან. ნესვი ჯანსაღი ნედლეულია და გოგრა შეიძლება დაემატოს მარცვლეულებსა და სხვა კერძებს, ან უბრალოდ აცხოს ღუმელში შესაფერისი სანელებლებით.
ხელს უწყობს ღვიძლისა და წითელი ჭარხლის ნორმალიზებას. იგი შეიცავს ნივთიერებას, როგორიცაა ბეტაინი, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს მავნე ნაერთებისა და მძიმე მეტალის მარილების მოცილებაში. ყველაზე სასარგებლოა მისი ნედლეულის მიღება, მაგალითად, ბოსტნეულის სალათში, მაგრამ მოხარშული ჭარხალი ასევე ბევრ სარგებელს მოუტანს ღვიძლს.
ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო ასევე ხელს უწყობენ ორგანიზმიდან კანცეროგენების აღმოფხვრას. ეს იმის გამო ხდება, რომ ეს ბოსტნეული ზრდის გლუკოზინოლატის რაოდენობას ღვიძლში, ბუნებრივი შთამნთქმელი. ჩვეულებრივი კომბოსტო ასევე კარგია ღვიძლისთვის, მაგრამ ნაწლავებისთვის უფრო რთულია მისი მონელება და შეიძლება გამოიწვიოს შეშუპება და მეტეორიზმი.
სხვადასხვა მწვანილი დიდ სარგებელს მოუტანს ღვიძლს: ყველა სახის სალათი, კამა, ოხრახუში, კოინტრო, რეჰანი და სხვა. გასაკვირი არ არის, რადგან ისინი შეიცავს ამ ორგანოსთვის საჭირო მრავალ მიკროელემენტს, მაგალითად, რკინას, სელენს და ფოსფორს. მწვანე ასპარეზი ასევე ძალიან სასარგებლოა.
ნიორი ასევე ააქტიურებს ღვიძლს, ეხმარება მას სწრაფად გაუმკლავდეს შხამებისა და ტოქსინების აღმოფხვრას, რამაც შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს სხეულს. იგი ასევე შეიცავს სელენს და ალიცინს, რომლებიც აძლიერებენ ჯირკვლის ფილტრაციას.
ჯანმრთელი ხილი ღვიძლისთვის
ნაყოფებს შორის, რომლებიც ღვიძლს ეხმარებიან, ფორთოხალი დამსახურებულად იკავებს პირველ ადგილს. განსაკუთრებით რეკომენდებულია მათი დიეტაში მიღება ანტიბიოტიკებით მკურნალობის დროს ან მძიმე ლითონებით მოწამვლის შემდეგ, რადგან ისინი ამცირებენ დატვირთვას ღვიძლზე და ხელს უწყობენ სხეულის ტოქსინების სწრაფად აღმოფხვრას. ეს ძირითადად განპირობებულია ფორთოხალში შემავალი C ვიტამინით. მართალია, ეს ხილი უნდა მოიხმარონ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არ არსებობს გასტრიტი და წყლულები.
გაამდიდრეთ ღვიძლი სასარგებლო მიკროელემენტებით, რომლებიც აუცილებელია მისი ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და მწვანე ვაშლებით. ყველაზე სასარგებლოა ამ ხილის ახალი და კანით ჭამა, მაგრამ მათი ჭამა ღუმელში გამოცხობის შემდეგ შეგიძლიათ.
ავოკადო ასევე სასარგებლო გავლენას ახდენს სხეულზე, ზოგადად, ღვიძლზე. ამ ბუნებრივი შთამნთქმელის რბილობი მდიდარია მონოუჯერი ცხიმებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ტოქსინების გაერთიანებას ჯგუფებად, რომლებიც უფრო ადვილია ღვიძლის უჯრედების აღმოსაფხვრელად და აღსადგენად.
