ღვიძლი ადამიანის ორგანიზმში ყველაზე დიდი ჯირკვალია, რომელიც ასუფთავებს სისხლს ტოქსინებისგან, წარმოქმნის ნაღველს, რომელიც აუცილებელია საკვების მონელებისათვის. გარდა ამისა, ღვიძლში დეპონირდება ვიტამინები, რკინა, გლიკოგენი. იმისათვის, რომ ამ სასიცოცხლო ორგანომ შეუფერხებლად იმუშაოს, საჭიროა დიეტაში შეიტანოთ მისთვის სასარგებლო საკვები.
ზღვის პროდუქტები
ხორცი ძალიან მძიმეა სხეულისთვის, ამიტომ შეეცადეთ მიირთვათ იგი არა უმეტეს კვირაში ორჯერ. დანარჩენ დღეებში მიირთვით ზღვის პროდუქტები და თევზი. თევზის უცხიმო ჯიშები განსაკუთრებით კარგია ამ ორგანოსთვის - პიკის ქორჭილა, კობრი, კალმახი, ბეწვი, ხალიბუტი. კრევეტები, წყალმცენარეები, მიდიები აღაფრთოვანებს თქვენს ღვიძლს.
Რძის პროდუქტები
ფერმენტირებული რძის პროდუქტები დადებითად მოქმედებს ღვიძლზე: ნატურალური იოგურტი, ხაჭო, კეფირი, იოგურტი. თუ გსურთ სრული რძე, დალიეთ იგი სხვა საკვებისგან ცალკე, ნუ გარეცხავთ ცომეულით.
ბოსტნეული
ახალი ბოსტნეული და მწვანილი იმ საკვებს შორისაა, რომლებიც აძლიერებენ ღვიძლს და მხარს უჭერენ მის ფუნქციას. ბოსტნეულის საშუალებით შეიძლება სალათების დასამზადებლად მომზადება, რომელიც უნდა იყოს სუნელი მცენარეული ზეთით და არა მაიონეზით. სელის, ზეითუნის, მზესუმზირის ან მდოგვის ზეთი აღაფრთოვანებს თქვენს ღვიძლს, სასურველია ცივად გამოწურულ ზეთს.
ღვიძლი უკეთესად იმუშავებს, თუ დილით ცარიელ კუჭზე დალიეთ ერთი ჭიქა თბილი წყალი.
Გამომშრალი ხილი
კალიუმით მდიდარი ლეღვი ხელს უწყობს ღვიძლის სწრაფად აღდგენას ალკოჰოლის, ცხიმიანი საკვების, ნიკოტინისა და კოფეინის სტრესისგან. გამხმარი გარგარი და ქლიავი სასარგებლოა ღვიძლისთვის, ისინი ხელს უწყობენ ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას ორგანიზმიდან.
ტკბილი ხილი
ღვიძლის სათანადო ფუნქციონირებისთვის დიეტა უნდა შეიცავდეს საკმარის რაოდენობას ბუნებრივ შაქარს. მისი მიღება შეგიძლიათ, თუ პერიოდულად მიირთმევთ ბანანს, ყურძენს, ტკბილ ვაშლს, ატმას და გარგარს. სასურველია, რომ ეს ხილი გაიზარდოს ეკოლოგიურად სუფთა ადგილებში და გამოიყენოს ბუნებრივი სასუქები მათ მოვლისთვის.
ციტრუსი
ციტრუსის მიღება კარგ გავლენას ახდენს ღვიძლის მდგომარეობაზე, ვინაიდან მათში შემავალ ანტიოქსიდანტებს და C ვიტამინს შეუძლია გააუმჯობესოს მასში გაწმენდის პროცესები.
თქვენი ღვიძლის გასაწმენდად და მოშუშებისთვის უარი თქვით მოწევაზე, ცხიმიან და შემწვარ საკვებზე და ალკოჰოლზე.
Მწვანე ჩაი
მწვანე ჩაი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ასტიმულირებენ ღვიძლს და ხელს უწყობენ ღვიძლის ტოქსინების გაწმენდას. იმისთვის, რომ ამ სასმელის სასარგებლო ეფექტი იგრძნოთ, საკმარისია დღეში 2-3 ჭიქა დალიოთ.
ბურღულეული და მარცვლეული
ყავისფერი ბრინჯი, მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, მთლიანი პურის, წიწიბურა, ხორბალი, ფეტვი აუმჯობესებს ღვიძლის ჯანმრთელობას, ხელს უშლის მავნე ნივთიერებების ორგანიზმს. გახადეთ ფაფა თქვენი დიეტის საყრდენი და თქვენი კეთილდღეობა მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდება.
