აზიური ხილი: ჯანსაღი და გემრიელი ჩინური კომში

აზიური ხილი: ჯანსაღი და გემრიელი ჩინური კომში
აზიური ხილი: ჯანსაღი და გემრიელი ჩინური კომში

ვიდეო: აზიური ხილი: ჯანსაღი და გემრიელი ჩინური კომში

ვიდეო: აზიური ხილი: ჯანსაღი და გემრიელი ჩინური კომში
ვიდეო: Айвовое Варенье * Ну Просто Мармелад) Самый Лучший Рецепт! 2024, აპრილი
Anonim

ჩინური კომში არის სურნელოვანი ოვალური ფორმის ხილი, რომელსაც აქვს ყვითელი კანი და მყარი, მჟავე ხორცი. ნაყოფი მწიფდება ოქტომბერში და მათი მოსავლის აღება შესაძლებელია პირველი შემოდგომის ყინვების დაწყებამდე. სწორად შენახვის შემთხვევაში, მათი ახალი მოხმარება აპრილის დასაწყისამდე შეიძლება.

აზიური ხილი: ჯანსაღი და გემრიელი ჩინური კომში
აზიური ხილი: ჯანსაღი და გემრიელი ჩინური კომში

კომშის კლასიფიკაცია შესაძლებელია როგორც სამკურნალო მცენარე. მასში პექტინის ნივთიერებების მაღალი შემცველობა ძალიან სასარგებლოა იმ ადამიანებისთვის, რომელთა პროფესიული საქმიანობა დაკავშირებულია საშიშ წარმოებასთან, ან მათთვის, ვინც ცხოვრობს ეკოლოგიურად არასასურველი გარემოს მქონე ადგილებში.

სამკურნალო თვისებები აქვთ არა მხოლოდ მცენარის ახალ ხილს, არამედ რკინით მდიდარ თესლსაც, რომელსაც იღებენ ნაყოფის დამუშავების პროცესში. კომშის თესლის შემადგენლობაში არსებული ტანინებისა და ლორწოვანი ნივთიერებების მნიშვნელოვანი რაოდენობა განსაზღვრავს მათ სამკურნალო თვისებებს. ხალხურ მედიცინაში დეკორაციებს ამზადებენ თესლიდან, რომელსაც აქვს მსუბუქი საფაღარათო და კონვერტული თვისება. ასეთი დეკორაცია ძალზე ეფექტურია სასუნთქი გზების დაავადებების დროს ხველის მოსაშორებლად. ბულიონის სახვევის თვისებები საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ იგი ლოსიონის სახით, რომელიც შესანიშნავად ეხმარება თვალის დაავადებებს. იგივე ბულიონი გამოიყენება როგორც კოსმეტიკური პროდუქტი, რომელიც არბილებს კანს.

სამკურნალო მიზნებისთვის კომშის თესლი აშრება ტემპერატურაზე, რომელიც არ აღწევს 50 ° C- ს.

დიდი ხნის განმავლობაში იყენებდნენ ჩინურ კომშს პაროდონტის დაავადების სიმპტომების შესამცირებლად და ბუასილში. ამ შემთხვევაში კომშის კომბინაცია შესანიშნავია ლოსიონებითა და კომპრესებით. ანემიის დროს გამოიყენება ახალი ხილი, აგრეთვე ქოლეტური საშუალება. მცენარეული ფოთლების დეკორქცია საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ ნაადრევი ნაცრისფერი თმა. მურაბა, მურაბა, კომშის მურაბა შესანიშნავია ნაწლავის ანთებითი დაავადებების სამკურნალოდ.

კომში არის მსხალი და ვაშლი დაკავშირებული მცენარე, მაგრამ შემკვრელი და ტარტის გემოთი იშვიათად მიირთმევენ ნედლად. საბედნიეროდ, ამ ხილისგან დამზადებული კერძები ინარჩუნებს მის სამკურნალო თვისებებს.

კომში მდიდარია ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით, განსაკუთრებით ვაშლის, ლიმონისა და ტარტრონიკის მჟავებით. გარდა ამისა, ის შეიცავს თუთიას, რკინას, ფოსფორს, კალციუმს, სპილენძს და პექტინებს. კაშკაშა ყვითელი ხილი მდიდარია C, E, B1, B2, PP ვიტამინებით და პროვიტამინით. მცენარეს აქვს ანტივირუსული და ანტიოქსიდანტური თვისებები. მწიფე ხილის წვენს შეიძლება ჰქონდეს მატონიზირებელი და შარდმდენი ეფექტი. ამ მცენარის ნაყოფს ხშირად იყენებენ, როგორც ჰემოსტატიკური, ანტიემეტიკური და სამაგრი საშუალება. ფრუქტოზას, ასკორბინის მჟავას, სახამებლისა და რეზინის შემცველობის გამო, კომში არის ძვირფასი საკვები პროდუქტი.

ამ ხილის ქიმიური შემადგენლობის თავისებურებები დიდწილად დამოკიდებულია მცენარეთა ზრდის მრავალფეროვნებასა და ადგილზე, მაგრამ მათი მთავარი სასარგებლო თვისება ითვლება მაღალი კვებითი ღირებულებით. ეს აიხსნება იმით, რომ მწიფე ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით ფრუქტოზას და სხვა სასარგებლო შაქრებს, ეთერზეთებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ვიტამინებს, ლიმონმჟავას და ვაშლის მჟავებს. ამ ხილის კანში მრავალი ეთილის ეთერია, რომლებიც ნაყოფს თავისებურ და სპეციფიკურ არომატს ანიჭებს. მისი წვენი შეიცავს დიდი რაოდენობით ღრძილს, შაქარს, ასკორბინის და ვაშლის მჟავას. თესლი მდიდარია ლორწით, ტანინებით, სახამებლით, ამიგდალინ გლიკოზიდით და ცხიმოვანი ზეთით.

ჩინური კომშის უნიკალური თვისებების გამო, იგი გამოიყენება როგორც ანტივირუსული საშუალება. ხილის წვენისა და რბილობის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება სასარგებლო გავლენა მოახდინოს ორგანიზმზე სისხლში ქოლესტერინის შემცველობის მომატებით, ასევე კურნავს კუჭს და ათავისუფლებს ღებინებას. ეს ხილი შეიძლება დაემატოს სიმსუქნისკენ მიდრეკილი ადამიანების დიეტას. ეს ეფექტი განპირობებულია იმით, რომ კომში დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე და, ზოგადად, საკვების მონელების პროცესზე, მის ნაყოფში ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობით.

გირჩევთ: