მანგანუმი ბუნებრივად წარმოქმნილი ელემენტია. მისი დიდი ნაწილი შეიცავს დედამიწის ქერქს, მაგრამ მისი სუფთა სახით არსად გვხვდება. ის გვხვდება სხვადასხვა მადნებში, ნაერთებში და ასევე გვხვდება ზოგიერთ საკვებში.
მანგანუმი მონაწილეობს ადამიანის ორგანიზმში მრავალ სასიცოცხლო პროცესში. მას დიდი გავლენა აქვს ყველა ცოცხალი არსების ცხოვრებაზე, თუმცა ცოცხალ ორგანიზმებში ის ძალიან მცირე რაოდენობით არის შედგენილი.
მანგანუმის ფუნქციები ცოცხალ ორგანიზმში
ნერვული სისტემის ნორმალური ფუნქციონირება დამოკიდებულია ორგანიზმში მანგანუმის რაოდენობაზე. მისი მონაწილეობით ხდება ნეიროტრანსმიტერების წარმოება - ნივთიერებები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ნერვული ქსოვილის ბოჭკოებს შორის იმპულსების გადაცემაზე. მანგანუმი გავლენას ახდენს მეტაბოლურ პროცესებზე, ძვლების სწორ ზრდასა და საჭმლის მონელებაზე.
იმისათვის, რომ მანგანუმმა სრულად დაეხმაროს ორგანიზმს ზოგიერთ ფუნქციაში, ის იქ უნდა იყოს გარკვეული რაოდენობით. მანგანუმის მიღება უნდა კონტროლდებოდეს. თუ დიეტა შეიცავს ამ ელემენტის საკმარის რაოდენობას, ადამიანს არ აქვს მეხსიერების პრობლემები, მას აქვს ნორმალური კუნთების რეფლექსები, ძვლის ქსოვილი და სახსრები სრულყოფილი წესრიგით. ასეთი ადამიანები მშვიდი და ენერგიულები არიან, თავისუფლად მოძრაობენ, პრობლემები არ აქვთ სექსუალურ სფეროში.
ადამიანს სჭირდება დღეში გარკვეული რაოდენობით მანგანუმი. მოზრდილებისთვის ეს არის 2-9 მგ, მოზარდებსა და ბავშვებში, იგი გამოითვლება სხეულის წონის მიხედვით. მოზარდები შემდეგნაირად განიხილება: 0,09 მგ 1 კგ წონაზე, ხუთიდან შვიდი წლის ასაკის ბავშვები - 0,07-0,1 მგ 1 კგ წონაზე.
სად არის ნაპოვნი მანგანუმი
ორგანიზმში მანგანუმის ოპტიმალური რაოდენობის შესანარჩუნებლად უნდა შეეცადოთ მიირთვათ რაც შეიძლება მეტი მცენარეული პროდუქტი, ეს არის ბოსტნეული, ხილი და მწვანილი - რა თქმა უნდა, თუ საჭმლის მომნელებელი სისტემის მდგომარეობა ამის საშუალებას იძლევა.
მანგანუმი საკმაოდ დიდი რაოდენობით გვხვდება ბურღულეულში - ეს არის შვრიის ფაფა, წიწიბურა, ბრინჯი, ფეტვი, ჭვავი. ლობიოში ბევრია მანგანუმი, ბარდაში ოდნავ ნაკლები. ძირითადად მანგანუმი გვხვდება ისეთ მცენარეებში, როგორიცაა კამა და ისპანახი, ჟოლო და მაყვალი, შავი მოცხარი, მოცვი, მარწყვი, ჩიტის ალუბალი, სტაფილო და ოხრახუში, თხილი, მწვანე ჩაი. მანგანუმი გვხვდება ცხოველის ხორცსა და თევზში, მაგრამ ძალიან მცირე რაოდენობით.
თუ ადამიანი სწორად იკვებება, მან უნდა მიიღოს მანგანუმი საკვებთან ერთად. მაგრამ ბევრ რეგიონში ადამიანის ორგანიზმებში ამ ელემენტის დეფიციტია და ამის მიზეზი, უპირველეს ყოვლისა, დიეტის ეტაპობრივი შეცვლაა. სულ უფრო ნაკლები ადამიანი მიირთმევს მწვანეს და მცენარეულ ახალ საკვებს, სულ უფრო მეტად - დაკონსერვებულ და დახვეწილ პროდუქტებს. გარდა ამისა, ბევრი ზედმეტად არის დამოკიდებული აფთიაქში შეძენილი ვიტამინების მიღებაზე, ექიმთან კონსულტაციის გარეშე - უკონტროლო მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის სასარგებლო ელემენტების ბალანსის დისბალანსი.
