მსხალი პოპულარულია თავისი არომატით. ღირს იცოდეთ ამ ხილის ყველა სასარგებლო თვისების შესახებ. მსხალი ნებადართულია და რეკომენდირებულია მისი მოხმარება მრავალფეროვანი დაავადებების დროს. მსხალი ხელს უწყობს საერთო სხეულის გაძლიერებას. იგი შეიცავს უამრავ ეთერზეთებს და ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს.
ეს ხილი ხელს შეუწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას, ძალების აღდგენას და დეპრესიის თავიდან აცილებას. მსხლის ჭამა სასარგებლოა პროსტატიტის სამკურნალოდ. ხალხურ მედიცინაში მსხლის კომპოტს და ჩაის დიდი ხანია იყენებენ. გარეული მსხალი განსაკუთრებით კარგია მამაკაცის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
რა საკვებს შეიცავს მსხალი?
ორგანული მჟავების წყალობით, მსხალი არის ანტიმიკრობული საშუალება. ამ პოპულარულ საყვარელ ხილში არის არბუტინი - ანტიმიკრობული ანტიბიოტიკი. ნაწლავებისა და შარდსასქესო სისტემის ზოგიერთი პრობლემისთვის რეკომენდებულია მსხლის გამოყენება, რადგან ისინი ხელს უწყობენ ნაწლავის ფლორის ნორმალიზებას.
მსხალი არის ჯანსაღი ბოჭკოვანი, საქაროზა, გლუკოზა და ფრუქტოზა. ნაყოფი შეიცავს კაროტინს და ფოლის მჟავას. ასევე, ეს დამსახურებულად პოპულარული ხილი არის ტანინის წყარო, რომელიც იცავს კუჭისა და ნაწლავების გარსს. მსხალი შეიცავს ტანინს, რომელსაც აქვს შემკვრელი მოქმედება, რაც სასარგებლოა დისპეფსიისთვის.
ვიტამინები
მსხალი არის ვიტამინების A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, P, PP ვიტამინები. ამიტომ აუცილებელია დაბერების პროცესის შენელება, სხვადასხვა ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლა, ხედვის გაუმჯობესება და იმუნური სისტემის აღდგენა. B ჯგუფის ვიტამინები აუცილებელია სხეულის მრავალი სისტემისთვის, მათ შორის ნერვულიც. და PP ვიტამინის ნაკლებობა საფრთხეს უქმნის გულსისხლძარღვთა დაავადებებსა და თრომბოზებს.
მაკროელემენტები
მსხალი მრავალი მაკროელემენტის წყაროა. იგი შეიცავს კალიუმს, რომელიც შეუცვლელია ცილებისა და ნახშირწყლების სწორი მეტაბოლიზმისთვის. კალიუმის წყალობით ნორმალიზდება არტერიული წნევა. მსხალი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის მოცილებას და ხელს უწყობს ქსოვილების წყლის შემცველობას. კალციუმი და ფოსფორი, რომლებიც მსხლის ნაწილია, მონაწილეობენ ძვლის ქსოვილის მშენებლობაში. მსხალი ხელს უწყობს ღვიძლის ფუნქციის გააქტიურებას.
მსხალში შემავალი მაგნიუმი აუმჯობესებს ნაწლავების მოძრაობას, ააქტიურებს ფერმენტებს, რომლებიც აუცილებელია მეტაბოლური პროცესებისთვის. მას აქვს სასარგებლო გავლენა გულზე. მსხალი ასევე მდიდარია ნატრიუმით, რომელიც ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების აქტივობას.
კვალი ელემენტები
მსხალი შეიცავს ისეთ სასარგებლო მიკროელემენტებს, როგორიცაა სპილენძი, თუთია და ფტორი. ეს ხილი შეიცავს მანგანუმს, რაც კარგია გარკვეული ნაერთების ტოქსიკური ეფექტის შესამსუბუქებლად. მსხალი შეიცავს რკინას, რაც აუცილებელია სისხლში ჰემოგლობინის ოდენობის გასაზრდელად და იოდს, რის გამოც სინთეზირდება თირეოქსინი, ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონი.
ვისთვის არის მსხალი კარგი?
მსხალი, რომელსაც შეიცავს კალიუმი, სასარგებლოა გულის უკმარისობის, გულის რიტმის, არტერიული წნევის და გულსისხლძარღვთა სისტემის სხვადასხვა დარღვევების სამკურნალოდ. მათი გამოყენება მიზანშეწონილია გონებრივი და ფიზიკური მაჩვენებლების შემცირებით, ასევე ათეროსკლეროზით და მაგნიუმის ნაკლებობასთან დაკავშირებული სხვა დაავადებებით. თავბრუსხვევა, მადის დაკარგვა, მუდმივი შფოთვა, შიში და გაღიზიანება, უძილობა და დაღლილობა განიცდიან ადამიანებს, რომ მათ მენიუში მსხალი შეიტანონ.
პანკრეასის დისფუნქციით და შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ ადამიანებს შეუძლიათ მსხალი შეიტანონ ყოველდღიურ დიეტაში, რადგან ის შეიცავს უამრავ ფრუქტოზას, რომელიც არ საჭიროებს ინსულინის ათვისებას. პაციენტებს, რომლებიც განიცდიან ქსოვილების ცუდად შეხორცებას, ურჩევენ მსხლის ჭამას, ასევე განსაკუთრებით გაცივების მიმართ მგრძნობიარე ადამიანებს.
მსხალი საჭიროა საჭმლის მონელების პროცესების გასაძლიერებლად, მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად. ამ ხილის მიღება ეხმარება ყაბზობას, მისი შემადგენლობის უხეში დიეტური ბოჭკოს გამო.
უკუჩვენებები და ზიანი
მსხლის ჭამამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ნაწლავის დარღვევებზე. დიდი მნიშვნელობა აქვს ამ ხილის მოხმარებას. მსხლის შემდეგ არ შეგიძლიათ დალიოთ ნედლი წყალი ან მიიღოთ მძიმე საკვები. ასევე არ არის რეკომენდებული მსხლის ჭამა ცარიელ კუჭზე. გასათვალისწინებელია, რომ ამ ნაყოფს აქვს შარდმდენი მოქმედება.
