ცოცხალი და საკვები რძის დამზადება ახალი ფიჭვის კაკლისგან სახლში საკმაოდ მარტივია. მთავარია იცოდეთ პროპორციები და გქონდეთ სწორი იარაღები.
Ეს აუცილებელია
- - ფიჭვის კაკალი;
- - ბლენდერი / ნაღმტყორცნები პესტელთან ერთად;
- - წყლის დალევა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
რძის ცხიმის შემცველობიდან და სისქის უპირატესობებიდან გამომდინარე, ასევე მიიღება კომპონენტების პროპორციები.
0.8 ლიტრ საბოლოო პროდუქტს ვიღებ ნახევარ ლიტრ გაუწმენდი კაკლისთვის. გაწმენდილი თესლის მოცულობა იქნება დაახლოებით 300-350 მლ.
კაკალი უნდა გაიწმინდოს ჭურვიდან, არ არის საჭირო ფილმის კანი.
ნაბიჯი 2
შემდეგ, თხილი გაანადგურეს ბლენდერით ან ნაღმტყორცნებიდან. წყალი თანდათან ემატება საჭირო სიმკვრივეს.
თუ ბლენდერს გამოიყენებთ, დაუმატეთ ცოტაოდენი სითხე კედარის თესლებს. ეს საშუალებას მოგცემთ არ დაწვათ ტექნიკა და უფრო საფუძვლიანად გახეხოთ ნუკლეოლები.
ნაბიჯი 3
შედეგად მიღებული თხევადი ღრუს უნდა შეიყვანოთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ, სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გაასწოროთ წვრილი საცრის ან ჩიზქელის მეშვეობით.
ცოცხალი და ჯანმრთელი კედარის რძე მზად არის.