კვების ხარისხი პირდაპირ გავლენას ახდენს ჩვენს კეთილდღეობაზე, მუშაობაზე და ცხოვრების დონეს. დიეტის შეცვლისას უფრო ჯანსაღი კვების სასარგებლოდ შეგიძლიათ მიმართოთ რეპუტაციის მქონე სპორტსმენების, ტრენერების ან დიეტოლოგების მოსაზრებებს. მაგრამ აქ არის დაჭერა, ისინი არ ითვალისწინებენ ჩვენი ქვეყნის საშუალო მოქალაქის საფულის შესაძლებლობებს.
წყალი
მაღაზიიდან ჩამოსხმული წყლის, მარილიანი ან მინერალური წყლის დალევა მავნეა თქვენი საფულისთვის და ზოგჯერ ჯანმრთელობისთვისაც. ფაქტია, რომ ასეთ წყალში მინერალები არ არის ორგანული (ქელატირებული) ფორმით. ეს ნიშნავს, რომ სხეულს არ შეუძლია მათი ათვისება და შედეგად, ის გამოიყოფა ოფლით და შარდით. თირკმელებზე სტრესი და მარილების განზავების მიზნით წყლის შეკავება ხელს უშლის ჯანსაღი აქტივობის მაღალ მაჩვენებელს.
შემდეგი გამოსავალია სახლში გაწმენდილი წყლის დალევა კარგ ფილტრზე. იგი რამდენჯერმე იაფია, არ საჭიროებს ტრანსპორტირებას მაღაზიის სახლიდან და რაც მთავარია, ის დადებითად მოქმედებს თქვენს კეთილდღეობაზე. ერთადერთი ნაკლი არის ის, რომ თქვენ უნდა დახარჯოთ ფული ფილტრის დასაყენებლად.
წვენები
მაღაზიაში ნაყიდი პასტერიზებული წვენები თითქმის გამოუსადეგარია. ისინი ამატებენ შაქარს და ლიმონმჟავას (რომელიც, სხვათა შორის, არა ლიმონისგან, არამედ სოკოებისგან მიიღება), ზოგჯერ, მაგრამ ნაკლებად ხშირად, საღებავებს, არომატს და ვიტამინებს.
ახლად გამოწურული წვენები არის აქტიური ნივთიერებების, ანტიოქსიდანტების და ვიტამინების საუკეთესო მიმწოდებელი. მთავარია იცოდეთ, არ დალიოთ ბევრი შაქრიანი წვენი. საოცარია წვენების მრავალფეროვნება, სხვადასხვა ინგრედიენტების შერწყმით შეგიძლიათ მიიღოთ სპეციალური სასმელები. სასარგებლო დანამატებია ჭარხალი, ჯანჯაფილი, ცხარე წიწაკა, მწვანილი და სხვადასხვა დაფქული სანელებლები. ადგილობრივი ხილი სეზონზე ძალიან იაფია და პროდუქტები, როგორიცაა კომბოსტო, სტაფილო და ჭარხალი, ზოგადად, მთელი წლის განმავლობაში ხელმისაწვდომია.
ბლანკები ზამთრისთვის
თუ თქვენ არ იყენებთ საყინულეს სრული დატვირთვით, დროა გადახედოთ ამ გადაწყვეტილებას. კენკრის ან ხილის სეზონის განმავლობაში შეგიძლიათ მცირე რაოდენობით ჯანსაღი საკვები მოიმარაგოთ მომავალში.
უმჯობესია თესლიანი და გაწმენდილი ხილის მოსავლის აღება, მზად საჭმელად და საჭმლის მომზადებისთვის შემდგომი დამუშავების გარეშე.
დიეტის დაგეგმვა
იმ დღეებში, როდესაც მუშაობთ ან გზაში ხართ, იზრუნეთ თქვენს მომავალ ლანჩზე ან საჭმელზე. თუ კუჭს არ მოუვლით, ის არც საფულეს მოუვლის. გარდა იმისა, რომ კაფეში ლანჩზე მეტს იხდით, ვიდრე შეიძლებოდა, სავარაუდოდ, არაჯანსაღ კერძებსაც მიირთმევთ.
საჭმლის სახლში მომზადება და საკვების ჭურჭელში თქვენთან ერთად მიღება ამ დღეებში ნორმალურზე მეტია. ადამიანები ხშირად გამსჭვალულნი არიან პატივისცემით მათ მიმართ, ვინც უვლის დიეტას და საკუთარ თავს უვლის.
