ლამაზი ტორტი ნებისმიერი დიასახლისის სიამაყეა. ტორტის დამზადება უნარს და მოთმინებას მოითხოვს. ასე რომ, პროდუქტის დეკორაციის პროცესი ხდება მანამ, სანამ ის გამოცხვება. ამ მომენტში მნიშვნელოვანია, რომ სწორად მოხდეს კიდეების წვერები, რომ ნამცხვარმა ფორმა არ დაკარგოს და მიმზიდველად გამოიყურებოდეს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაასველეთ ღვეზელის კიდეები ისე, რომ ცომი კარგად იყოს ერთმანეთში. თითების წყლით დატენიანება შეგიძიათ, შემდეგ ცომი ხელებს ნამდვილად არ გეკვრება.
ნაბიჯი 2
გამოიყენეთ კლასიკური მეთოდი ღვეზელის ნაპირების დასაჭერად, როდესაც გექნებათ ფუძე (მასზე აყრით ფხვნილს) და "სახურავი", თხელი ცომის ნამცხვარი, რომელიც ფარავს სავსე ძირს.
ნაბიჯი 3
წაიღეთ კიდეები თითისა და საჩვენებელი თითით და მაგრად დააჭირეთ ერთმანეთს. მიჰყევით ამ პროცედურას ტორტის კონტურის გასწვრივ. ღვეზელი თითქმის საზღვრების გარეშე აღმოჩნდება.
ნაბიჯი 4
ჩამოხვიეთ კიდეები ჯერ ისე, როგორც ზემოთ იყო აღწერილი, მაგრამ დატოვეთ კიდეები იმავე სიგრძით. აიღეთ ზღვარი ორ თითს შორის (ინდექსი და ცერი), გაიყვანეთ იგი ოდნავ ზემოთ და დაჭერით წვერით ძირში. თქვენ მიიღებთ მოღუნული თვალის მსგავსი რამის მიღებას.
ნაბიჯი 5
აიღეთ ნაპირის შემდეგი ნაჭერი (ის მოხდება მოხრილი თვალის ზემოთ) და ანალოგიურად დააჭირეთ მას ტორტის ძირს. გაიმეორეთ ეს პროცედურა წრეში. თქვენ გექნებათ პიგტეილის ღვეზელის კიდეების დაჭერა.
ნაბიჯი 6
ტორტის კიდეებს ჯერ ჩასწვდით ჩვეულებრივი მეთოდით, დატოვეთ კიდეები მაქსიმუმ 2 სმ. შემდეგ ჩამოყარეთ კიდეები და დააჭირეთ მათ ქვემოთ მხოლოდ ბაზაზე. თქვენ დასრულდება პატარა საზღვარი, რომელიც ასევე ემსახურება ტორტის დეკორაციის ფუნქციას.
ნაბიჯი 7
გააბრტყელეთ მართკუთხა ცომის ნამცხვარი, მოათავსეთ შიგთავსი ნამცხვრის შუაში. ჩამოყაროს კიდეები ზემოთ და ჩამოყაროს ისინი კონვერტში.
ნაბიჯი 8
ნამცხვრის კიდეები ცენტრიდან ქვემოთ ნაზად წაიღეთ, ორი მომიჯნავე მხარე ერთმანეთთან დაჭერით, თითზე თითის დაჭერით, მეორეზე კი საჩვენებელი თითით. გადაატრიალეთ ტორტი და გამოაცხვეთ. თქვენ აითვისეთ საინტერესო ტორტის დამზადების კიდევ ერთი მეთოდი.
