წონის დაკლების ნებისმიერი დიეტა გულისხმობს ტკბილეულის სრულ უარყოფას. მაგრამ რა მოხდება, თუ გსურთ წონაში დაკლება და არ გაქვთ საკმარისი ნებისყოფა დესერტზე უარის თქმისთვის? დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ ნამცხვრები მაღაზიების განყოფილებებში, რომლებიც ყიდიან დიაბეტისთვის რეკომენდებულ პროდუქტებს. სამწუხაროდ, კალორიების შემცველობით, ასეთი ტკბილეული არანაირად არ ჩამოუვარდება ჩვეულებრივს. მხოლოდ ის "ტკბილეული", რომელსაც თავად მოამზადებთ, ნამდვილად დაბალკალორიული იქნება.
"ოქროს ბურთები"
- გოგრა - 400 გრამი;
- დიეტური მიუსლი - 2 ჭიქა;
- ბრინჯის ფქვილი - ½ ჭიქა.
გახეხეთ მიუსლი ფქვილში ყავის საფქვილის გამოყენებით. ღუმელში გამომცხვარი გოგრა დაანგრიეთ ბლენდერში. ჩაასხით მიუსლის ნახევარი და ბრინჯის ფქვილის უმეტესი ნაწილი გოგრის ნარევს. კარგად აურიეთ ყველაფერი და ჩამოაყალიბეთ ბურთულები, რომლებიც უნდა გადაახვიოთ დარჩენილ მიუსლის ფქვილში. განათავსეთ მზა ტკბილეული ბრინჯის ფქვილით ასხურულ თეფშზე და მოათავსეთ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
"Cherry Delight"
- გამხმარი ალუბალი - 2 ჭიქა;
- შვრიის ქატო - 1 მინა;
- შავი შოკოლადი - 50 გრამი;
- წყალი
დაასველეთ ალუბალი წყალში 2 საათის განმავლობაში. გადაწურეთ წყალი, დაამატეთ ქატო, ყველაფერი გატეხეთ ბლენდერში. გავაბრტყელოთ ბურთულები, გავაბრტყელოთ გახეხილი შოკოლადი, გავაჩეროთ მაცივარში 2-3 საათით.
"ვაშლის ბანანის დესერტი"
- გამხმარი ვაშლი - 200 გრამი;
- ბანანი - 1 ცალი;
- შვრიის ქატო - ½ ჭიქა;
- კაკაოს ფხვნილი - 2 ს.კ. კოვზები
ბანანი დაანგრიეთ ბლენდერში, დაუმატეთ კაკაოს ფხვნილი და ქატო. გაჟღენთილი ვაშლი ჩართეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, აურიეთ ორივე მასა. გააბრტყელეთ ბურთულები და დადეთ თეფშზე და დესერტი მაცივარში შედეთ.
კანფეტი გამხმარი გარგრით
- გარგარის ჩირი - 200 გრამი;
- ქოქოსის რძე - 100 მლ;
- შვრიის ქატო - 1 ჭიქა;
- ვაშლის სოუსი - 1 ს.კ. კოვზი.
ჩაასხით გამხმარი გარგარი წყლით, გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში. გამოწურული ჩირი, ქატო, ვაშლის სოუსი ჩადეთ ბლენდერში, ჩაასხით ქოქოსის რძე. სცემეთ პროდუქტებს გლუვამდე. ჩვენ ვაყალიბებთ ბურთებს და ვათავსებთ მაცივარში დესერტის გასამაგრებლად.
"რაფაელო"
- ბრინჯის ფქვილი - 1 მინა;
- ფინიკი - 2 ჭიქა;
- ნუშის;
- ქოქოსის ფანტელები.
დაასველეთ ფინიკი ადუღებულ წყალში. 4 საათის შემდეგ, გადაწურეთ წყალი, გახეხეთ ფინიკი ან სცემეთ ბლენდერში. ფინიკის მასას დაუმატეთ ბრინჯის ფქვილი და გააბრტყელეთ პატარა ბურთულებად. მიღებული კანფეტს შუა დაადეთ კაკალი. ჩაყარეთ თითოეული ბურთი ქოქოსში და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
უნდა გვახსოვდეს, რომ ასეთი დაბალკალორიული ტკბილეულიც კი არ უნდა ჭარბობდეს მათ დიეტაში, ვინც წონაში იკლებს. თქვენს მენიუში ნებისმიერი დესერტის წილი არ უნდა აღემატებოდეს 10% -ს.
