"აისბერგი" არის ხრაშუნა ფოთლოვანი სალათი, რომელიც გარეგნულად ჰგავს თეთრ კომბოსტოს. მას აქვს ნეიტრალური გემო, ამიტომ კარგად უხდება ნებისმიერ საკვებს, აქვს მაცივარში დიდი ხნის შენახვის შესაძლებლობა. აისბერგის სალათის ფოთოლი საკმაოდ ჯანსაღი დიეტური პროდუქტია, იგი ითვლება შესანიშნავ საშუალებად დეპრესიისა და სტრესის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
აისბერგის სალათის შემადგენლობა და თვისებები
თავის სალათის ფოთლები არის ღია მწვანე, ზოგჯერ თეთრი, ხრაშუნა და წვნიანი, ხოლო "აისბერგის" გემო ჩინურ კომბოსტოს ჰგავს. აისბერგის სალათი შეიცავს უზარმაზარ საკვებ ნივთიერებებს. ამიტომ, ნუ ეჭვქვეშ დააყენებთ სარგებელს, რადგან ეს პროდუქტი მდიდარია მინერალებით, ვიტამინებით და ბოჭკოებით. სალათი შეიცავს დიდი რაოდენობით ფოლიუმის მჟავას, რომელიც აძლიერებს ნერვულ სისტემას, არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას, ეხმარება ემოციურ დარღვევებთან ბრძოლას და სასარგებლოა ანემიის დროს. ექიმები და დიეტოლოგები რეკომენდაციას უწევენ "აისბერგის" დიეტაში სესიის განმავლობაში სტუდენტებს, მეძუძურ დედებს და ორსულებს, ცოდნის მუშაკებს.
აისბერგის სალათი რეკომენდებულია ნედლი სახით მიირთვათ, ვინაიდან სითბოს დამუშავების შემდეგ იგი კარგავს თავის საკვებ ნივთიერებათა 60% -ზე მეტს.
აისბერგის სალათის შემადგენლობაში შემავალი ვიტამინები:
- ვიტამინი PP;
- ქოლინი (იკავებს წამყვან პოზიციას);
- ვიტამინი K (ფილოქინონი);
- ვიტამინი ცე;
- ვიტამინი B1;
- ვიტამინი E;
- ვიტამინი B2;
- ვიტამინი B6;
- ვიტამინი B9;
- ვიტამინი B5;
- ბეტა კაროტინს;
- ვიტამინი A
მინერალებს შორის უნდა აღინიშნოს შემდეგი:
- კალციუმი;
- რკინა;
- თუთია;
- მანგანუმი;
- მაგნიუმი;
- ნატრიუმი;
- ფოსფორი;
- კალიუმი;
- სელენი;
- სპილენძი.
აისბერგის სალათი შედგება გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების, წყლის, ნაცრის, მონოსაქარიდების, დისაქარიდების და საკვები ბოჭკოებისგან. მისი გამოყენების ერთადერთი უკუჩვენებაა ნივთიერებების პირადი შეუწყნარებლობა.
ჯანმრთელობისთვის სარგებელი
ამ პროდუქტის რეგულარული გამოყენებისას საკვებში ორგანიზმში ორგანიზმში ნივთიერებათა ცვლა რეგულირდება და სისხლის შემადგენლობა უმჯობესდება, ზედმეტი კილოგრამების მოშორების დიდი ალბათობაა. "აისბერგი" იდეალურია სამარხვო დღეებისთვის, რომელიც გამოიყენება დიაბეტის სამკურნალოდ. სალათის სარგებელი ასევე ვლინდება ნერვულ სისტემაზე მომგებიანი მოქმედებით; ექიმები რეკომენდაციას იყენებენ უძილობის დროს. და "აისბერგის" წვენი სასარგებლოა თმის ნიღბებად გამოსაყენებლად, რადგან ის თმას აძლიერებს.
სალათის რეგულარული მოხმარება ზრდის ჰემოგლობინის დონეს სისხლში. და არაჩვეულებრივი წვნიანობის წყალობით, "აისბერგი" ორგანიზმიდან შესანიშნავად აშორებს მარილს, რომელიც აუცილებელია მოხუცებისთვის. კომბოსტოს სალათის ფოთოლი დიდ გავლენას ახდენს მხედველობის სიმახინჯეზე და ადამიანები, რომლებიც მას მუდმივად ჭამენ, იშვიათად განიცდიან გულსისხლძარღვთა დაავადებებს (ინსულტი და გულის შეტევა უფრო იშვიათად ხდება).
