ახლა მრავალჯერადი გაზქურები ფართო პოპულარობას იძენს, რაც მთელი ოჯახისთვის შეუცვლელი დამხმარე გახდა. და ამ რეცეპტის მომზადება უკიდურესად მარტივია, ამას ბავშვიც კი გაუმკლავდება! სხვათა შორის, ეს რეცეპტი გამოიყენება როგორც მულტიკუკერისთვის, ასევე ღუმელში.
Ეს აუცილებელია
- - 4 კვერცხი
- - 1 ჭიქა შაქარი
- - 100 გრ გამდნარი კარაქი
- - 5 სუფრის კოვზი არაჟანი
- - 2 ჭიქა ფქვილი
- - 2 ჩაის გამაფხვიერებელი ან სოდა, რომელიც ჩააქრეს ძმრით
- - 0,5 ჭიქა ქიშმიში
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დავიწყოთ ყველა ინგრედიენტის მომზადებით.
ნაბიჯი 2
ათქვიფეთ კვერცხი, შაქარი სანამ არ გახდება გლუვი და დაამატეთ გამდნარი კარაქი და არაჟანი, გააგრძელეთ მიქსერით (ბლენდერით). შემდეგ დაამატეთ გამაფხვიერებელი და თანდათან დაამატეთ ფქვილი, მიაღწიეთ ერთგვაროვან მასას.
ნაბიჯი 3
მიღებული ნარევი ჩაასხით მულტიკუკერის თასში და დაამატეთ ქიშმიში.
ნაბიჯი 4
მულტიკუკერის მენიუში აირჩიეთ "ცხობა" რეჟიმი და დააყენეთ 50 წუთით, ხოლო გამოცხობის დასრულების შემდეგ არ ჩქარობთ მის გამოღებას, არამედ გავაჩეროთ გათბობის რეჟიმში კიდევ 10-15 წუთი. შემდეგ ჩვენ გამოვიღოთ, დავჭრათ ნამცხვარი ნაჭრებად, შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრასთან. სურვილისამებრ მორთეთ შაქრის პუდრით.
