არც ერთი შვრიის ფუნთუშის მოყვარული არ გაივლის ამ რეცეპტს. მისი მომზადება მარტივია, მაგრამ გემრიელი.
Ეს აუცილებელია
1 ჭიქა შვრიის ფაფა, 1 ბანანი, 200 გრამი ხაჭო, 2 სუფრის კოვზი თაფლი, 50 გრამი კარაქი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბანანი გააცალეთ და ჩანგლით კარგად გაანადგურეთ. ბანანს ხაჭო დაუმატეთ და მიქსერით ათქვიფეთ, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ შვრიის ფაფა ძალიან წვრილ ნატეხებად ყავის საფქვავი ან კვების პროცესორი.
ნაბიჯი 3
გაადნეთ კარაქი, შეურიეთ თაფლს (თუ თაფლი არ არის თხევადი, შემდეგ ადნობეთ ნელ ცეცხლზე) და დაამატეთ ბანანის ხაჭოს მასას. კარგად აურიეთ ნარევი და აურიეთ დაჭრილ შვრიის ფაფაში.
ნაბიჯი 4
ცომი ძალიან კარგად ავურიოთ, ჩავასხათ თასში, დავაფაროთ საკვები ფილმი და გავაჩეროთ მაცივარში 1 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
ხელები გრილ წყალში ჩაყარეთ და ცომი პატარა ფუნთუშებად მოაწყვეთ.
ნაბიჯი 6
საცხობი ფურცელი გადააფარეთ კილიტა. განათავსეთ ფუნთუშები ტაფაზე და გამოაცხვეთ 20-30 წუთი 180 გრადუსზე. ფუნთუშა უნდა გახდეს ოქროსფერი ყავისფერი.