გოჯის კენკრა ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია მათთვის, ვისაც მეტაბოლური პროცესების გაუმჯობესება და სხეულის ფორმაში შენარჩუნება სურს. ეს კენკრა შეიცავს დიდი რაოდენობით ასკორბინის მჟავას და სხვა ვიტამინებს, ძირითად მინერალებს (თუთია, მაგნიუმი, კალიუმი), ასევე 18 ამინომჟავას. ითვლება, რომ ერთი კოვზი ჩინური კოწახური (ეს არის გოჯის კენკრის მეორე სახელი) საკმარისია ადამიანის ყოველდღიური მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად ვიტამინებისა და მინერალების დასაკმაყოფილებლად.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ეგზოტიკური პროდუქტი არა მხოლოდ ხელს უწყობს ორგანიზმში საკვები ნივთიერებების მარაგების შევსებას, არამედ ინარჩუნებს კარგ განწყობას და ეფექტურად ებრძვის დეპრესიას. მიუხედავად იმისა, რომ გოჯი კენკრებში არ არის ცხიმის წვის აქტიური კომპონენტები (მაგალითად, კოფეინი), მათი უსაფრთხოდ გამოყენება შეგიძლიათ დიეტის დროს. ამ ხილისგან დამზადებული სასმელი აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს და აწვდის ორგანიზმს დამატებითი ენერგიით. ასეთი ხელსაწყოს საშუალებით უფრო ადვილია არა მხოლოდ კვების შეზღუდვების, არამედ მძიმე ფიზიკური დატვირთვის ატანა.
ნაბიჯი 2
სასმელის მოსამზადებლად აიღეთ 1 სუფრის კოვზი გოჯი კენკრა და გადააფარეთ ჭიქა ცხელი წყლით (არა მდუღარე წყლით). კონტეინერს გადააფარეთ თხევადი და კენკრა სახურავით და გააჩერეთ 20-30 წუთი. მზა ინფუზიას შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლიმონის ან ცაცხვის წვენი. არ არის რეკომენდებული გოჯის ხილის შერწყმა შაქართან ან თაფლთან. მწიფების შემდეგ დარჩენილი კოწახურიც საკმაოდ ღირებული პროდუქტია, ამიტომ მისი ჭამა შესაძლებელია.
ნაბიჯი 3
უმეტეს საკვების მსგავსად, გოჯი კენკრას აქვს უკუჩვენება: ისინი არ არის რეკომენდებული ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილი ადამიანებისთვის და სხეულის მომატებული ტემპერატურის დროს.