რუსეთის ბაზარზე ცოტა ხნის წინ ისეთი მშვენიერი ხილი, როგორიცაა პომელო, ფართოდ გავრცელდა. ბევრი მას ერევა გრეიფრუტით, მაგრამ იგი მნიშვნელოვნად განსხვავდება ამ უკანასკნელისგან.
ცოტა ისტორია
პომელოს დიდი ხანია იცნობენ მსოფლიოში. ჩინეთი ითვლება წარმოშობის სამშობლოდ, სადაც ნაყოფის შესახებ ცნობები აღმოაჩინეს ჩვენს წელთაღრიცხვამდე პირველ საუკუნეში. იქ, როგორც წესი, ახალ წელს სახლის პატრონებს აძლევენ პომელოს ნაყოფს, რადგან pomelo ითვლება ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის სიმბოლოდ - და არა შემთხვევით. პომელოს აქვს მრავალი თვისება, რაც სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე და განწყობაზე. ეს ხილი ასევე დიდი ხანია ცნობილია სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში. დღეს pomelo ყველაზე ხშირად ექსპორტირდება ტაილანდიდან.
პომელო ევროპაში დიდი გეოგრაფიული აღმოჩენების პერიოდში მოვიდა. მისი თესლი ინგლისელმა ნავიგატორმა შედოკმა მოიტანა მე -14 საუკუნეში. ამ კაპიტნის გვარმა ნაყოფს მეორე სახელი მიანიჭა. პომელო ასევე ცნობილია როგორც პომპელმუსი.
გარეგნობა და გემო
პომელოს ნაყოფის ფორმები შეიძლება იყოს სფერული, ელიფსური და მსხლის ფორმის, რაც დამოკიდებულია ჯიშზე. მისი ნაყოფის ზომები ასევე განსხვავდება ერთმანეთისგან და შეიძლება მიაღწიოს 30 სმ-ს 1 კგ წონით. ნაყოფის გარე ფერი გვხვდება როგორც მწვანე ყვითელ, ასევე ნარინჯისფერ ფერებში.
პომელო იზრდება მარადმწვანე ხეებზე, რომელთა საშუალო სიმაღლე 8-10 მეტრია და 15-ს აღწევს, ამიტომ ბინებში მისი გაშენება გარკვეულწილად პრობლემურია. გარდა ამისა, მცენარე მოითხოვს მაღალ ტემპერატურას და მაღალ ტენიანობას. ამ თვალსაზრისით, იმ ადგილებში, სადაც კლიმატი მნიშვნელოვნად განსხვავდება მცენარისთვის შექმნილი ადგილობრივიდან, იგი გამოყვანილია სათბურებში.
პომელოს თანამედროვე ტიპები მიიღეს მანდარინთან პომპელმუსის გადაკვეთის შედეგად, მათი გემო უფრო ტკბილი და დელიკატური გახადა.
პომელოს ყიდვისას უნდა აირჩიოთ გამოხატული ციტრუსის არომატის ხილი. გარე ზედაპირი უნდა იყოს რბილი და ელასტიური. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ იგრძნოთ ხილის მთელი არომატის პალიტრა.
სასარგებლო თვისებები
პომელოს აქვს სასარგებლო თვისებების ფართო სპექტრი. იგი შეიცავს ვიტამინებს, როგორიცაა A, C, ასევე B1, B2, B5 (პანტოტეინის მჟავა), რომლებიც სასარგებლოა მხედველობით, ზრდის იმუნიტეტს, აუმჯობესებს ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობას, თმის, ფრჩხილებისა და კანის მდგომარეობას, ანემიას და კუნთების სისუსტეს., დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემის მდგომარეობაზე.
პომელო ასევე მდიდარია ადამიანის სხეულისთვის საჭირო მინერალებით. ეს არის კალიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, რკინა და ნატრიუმი. ამრიგად, ეს ხილი კარგია გულისა და სისხლძარღვების, ადამიანის ძვლის სტრუქტურებისათვის, აუმჯობესებს ორგანიზმში ჟანგბადის გაცვლას.
პომელო ძალიან დაბალკალორიული ხილია, რომელსაც აქვს ცხიმების დაშლის უნარი. ამიტომ ის ძალიან შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს.
მავნე თვისებები
პომელოს გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული კანის გამოვლინებები. ეს ჯერ კიდევ ციტრუსია. გარდა ამისა, ეს ხილი ძალიან მჟავეა და უნდა შემოიფარგლოს მხოლოდ კუჭის დაავადებების მქონე ადამიანებით. ამასთან, ზომიერად მიღების შემთხვევაში, პომელოს მიღებამ შეიძლება დიდი დადებითი გავლენა მოახდინოს ჯანმრთელობაზე.
