ბევრ სუპს ჩვეულებრივ კრუტუნებთან ერთად მიირთმევენ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი კრუტუნებით, წაუსვათ მურაბა, მოამზადოთ სენდვიჩები. და მარილიანი კრუტონი თავისთავად უგემრიელესია, ბავშვებს უყვართ მათი ღეჭვა. კრუტონის შემწვარი ზეთში შეგიძლიათ შეწვათ ან შეგიძლიათ ღუმელში მოაწყოთ.
ინსტრუქციები
ღუმელში კრუტონის მოსამზადებლად გამოიყენეთ არა უახლესი პური. მსუბუქად გამაგრებული პური საუკეთესოა ღუმელში გამომცხვარ კრუტუნებზე. წვნიანი კრუტონი საუკეთესოდ მზადდება თეთრი პურით.
აიღეთ მკვეთრი დანა და დაჭერით პური. საჭიროა მკვეთრი დანა ისე, რომ პური არ დაიმსხვრა. წვნიანი კრუტონისთვის, დაჭერით პური მცირე ზომის კუბიკებად, რომელთა დიამეტრი 1 სმ-ზე მეტი არ არის. საჭმლის კრუტუნების დასამზადებლად პური ჩვეულებრივ თხელ ნაჭრებად დაჭერით.
აიღეთ საცხობი ფურცელი და თავზე დადეთ პერგამენტის ქაღალდი. თქვენ არ გჭირდებათ საცხობი ფურცლის ცხიმი. განათავსეთ კრუტონი მცირე მანძილზე დაშორებით. თუ გსურთ მარილიანი კრუტონის მომზადება, მოაყარეთ მარილი, რაც მთავარია, ნუ გადააჭარბებთ მას. გააცხელეთ ღუმელი და განათავსეთ დაჭრილი პურის საცხობი ფურცელი. შეინახეთ პური ღუმელში დაახლოებით 10-15 წუთი.
თუ გსურთ ღუმელში რბილი კრუტონის მომზადება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტი, რომელიც მუშაობს როგორც ჭვავის, ასევე ხორბლის სადღეგრძელოებზე. დაჭრილი პური ნაჭრებად. გახეხეთ რამდენიმე კბილი ნიორი და შეურიეთ დამარილებულ წყალს. აიღე წყალი, ჭიქა და ნახევარი საკმარისი იქნება. მიიღეთ მარილი გემოვნებით. დაჭრილი პურის ნაჭრები ჩაყარეთ წყალში, შემდეგ კი წაუსვით მზესუმზირის ზეთი. ღუმელში, croutons უნდა browned ორივე მხარეს, და შემდეგ ამოიღეს და sprinkled ერთად ოხრახუში, cilantro ან კამა. მწვანეთა წვრილად დაჭრილი უნდა იყოს. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ კრუტონი ისე, როგორც არის და დაუყოვნებლივ მიირთვათ. და თქვენ შეგიძლიათ უფრო სასიამოვნო გახადოთ კრუტუნებზე მწვანე სალათის ფოთლების დადება, მათ თავზე - რამდენიმე ნატეხი და პიკელებული კიტრის მეოთხედი მოჭრილი.
