მწვანე ლობიო გემრიელი და ჯანსაღია. ისინი შეიცავს მინიმუმ კალორიებს და მდიდარია ვიტამინებით - იდეალურია მათთვის, ვინც ცხოვრების ჯანსაღ წესს ატარებს. თუ ლობიოს და კვერცხს მოამზადებთ, მიიღებთ ძალიან ჯანსაღ საუზმეს.
Ეს აუცილებელია
- - კბილი ნიორი;
- - 125 გრ მწვანე ლობიო;
- - 2 კვერცხი;
- - მწიკვი შაქარი (სურვილისამებრ);
- - მწიკვი თეთრი წიწაკა;
- - ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი;
- - 50 მლ წყალი;
- - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დავჭრათ ლობიო დაახლოებით 1 სანტიმეტრის ზომის ნაჭრებად. ტაფაში გაათბეთ ზეთი და შეწვით მასში დაჭრილი ნიორი.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ ლობიო, შეწვით 1-2 წუთი.
ნაბიჯი 3
მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხები და ჩაასხით ტაფაში ცოტაოდენი წყალი. სწრაფად აურიეთ 30 წამი. მოაყარეთ მარილი, შაქარი და პილპილი, აურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. მზა კერძი შეიძლება მიირთვათ ბრინჯთან ერთად.
