ბროკოლის კომბოსტო ერთ-ერთი ოპტიმალური დიეტური საკვები და ჯანსაღი ბოსტნეულია, რომლის უსაფრთხოდ მიღება შეგიძლიათ ყოველდღე. თუ ისწავლით ბროკოლის სწორად მომზადებას, თქვენ შეძლებთ შეინარჩუნოთ ვიტამინების (U, A, C, B) და უნიკალური კვალი ელემენტების ნაკრები. დიეტაში ბროკოლის პერიოდული შეტანა ხელს შეუწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და კანის გარეგნობის გაუმჯობესებას დიდი ხნის განმავლობაში.
Ეს აუცილებელია
- –170 გრ ახალი ბროკოლი;
- –2 გრ ხმელი ორეგანო;
- -სოიოს სოუსი;
- - ზეითუნის ან არაქისის ზეთი;
- -2 კვერცხი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საფუძვლიანად გაწმინდეთ კომბოსტო გარეგნული დაბინძურებისგან და დაყავით inflorescences. შტამპი უნდა მოირგოთ და გადააგდოთ. განათავსეთ inflorescences ცალკე ღრმა თასში.
ნაბიჯი 2
ჩაასხით ზეთი ტაფაში და დაამატეთ ბროკოლი, შეწვით ოდნავ საშუალო ცეცხლზე. შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი, გააჩერეთ დაახლოებით 7 წუთი.
ნაბიჯი 3
კვერცხი ცალკე ათქვიფეთ ჭიქაში და დაასხით კომბოსტოს.
ნაბიჯი 4
დაუყოვნებლივ აურიეთ ენერგიული მოძრაობებით, რომ კვერცხის ნარევი თანაბრად გადანაწილდეს ყვავილოვან ყვავილებს შორის. მჭიდროდ დავაფაროთ სახურავი და დაველოდოთ 3-6 წუთს, სანამ კომბოსტო კარგად მოხარშდება. ბოლოს მოაყარეთ ორეგანო.