ყველა დიასახლისს არ აქვს დრო, რომ განებივრდეს ხელნაკეთი კლასიკური ჩაყრილი კომბოსტოს რულონებში. ეს რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი კერძი არაჩვეულებრივი ფორმით, მინიმალური ენერგიისა და დროის ხარჯებით.
Ეს აუცილებელია
- - ¼ კომბოსტოს თავი;
- - 500 გრ დანაყილი ხორცი;
- - 1 საშუალო სტაფილო;
- - 1 ხახვი;
- - 200 გრ ბრინჯი;
- - მარილი;
- - მცენარეული ზეთი;
- - წყალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში და დაუმატეთ დაფქვილი ხორცი. ჩართეთ "ფრაის" რეჟიმი და შეწვით ხორცი 10-12 წუთის განმავლობაში. სანამ ხარშავს, სტაფილო გახეხეთ საშუალო სახეხზე და დაჭერით ხახვი წვრილად. დაამატეთ ბოსტნეული მულტიკუკერის თასში და შეწვით გახეხილი ხორცით კიდევ 2-3 წუთი.
ნაბიჯი 2
წინასწარ დაჭერით კომბოსტო წვრილად, ჩადეთ ღრმა ჭურჭელში და მარილში. გაანადგურეთ კომბოსტო თქვენი ხელებით, სანამ ის რბილი და სადრენაჟოა. ჩამოიბანეთ ბრინჯი.
ნაბიჯი 3
მოათავსეთ კომბოსტოს ფენა შემწვარი ხახვის, ხახვისა და სტაფილოს თავზე. განათავსეთ გარეცხილი ბრინჯი კომბოსტოს თავზე. შეავსეთ ყველაფერი თბილი წყლით ისე, რომ თითქმის მიაღწიოს ბრინჯის ფენას (დაახლოებით 500 - 600 მლ) და მარილს გემოვნებით. თქვენ არ გჭირდებათ ფენების შერევა. ჩართეთ დუღილის / წვნიანის რეჟიმი და მოხარშეთ კომბოსტოს რულონები 30-40 წუთის განმავლობაში. ფრთხილად დაყავით მზა კერძი სექტორებად და დადეთ ფირფიტებზე ფენების შერევის გარეშე. მიირთვით მწვანილთან და არაჟანთან ერთად.
