კანის ახალგაზრდობა პირდაპირ არის დამოკიდებული ორ კომპონენტზე: ელასტინზე და კოლაგენზე. ეს უკანასკნელი ცილოვანი წარმოშობის ბოჭკოა, რომელიც დროთა განმავლობაში იწყებს "ყვავილობას". ამის გამო, კანი სწრაფად კარგავს ელასტიურობას, თხელდება, იცვლება ფორმები და ჩნდება ნაოჭები. ბოჭკოს აღდგენა შესაძლებელია არა მხოლოდ ქირურგიული ან კოსმეტიკური საშუალებებით, არამედ დიეტაში კოლაგენებით მდიდარი საკვების ჩათვლით.
სწორი ცილოვანი საკვები არის კოლაგენის საწყობი
კოლაგენის შემცველი პროდუქტები ხელს შეუწყობს ახალგაზრდული კანის შენარჩუნებას და მკვეთრად გააუმჯობესებს მის გარეგნობას. მათი გამოყენება შეგიძლიათ ნებისმიერ ასაკში: ეს სტრუქტურული ელემენტი არასდროს არის ზედმეტი, რადგან ის პასუხისმგებელია არა მხოლოდ საფარის მდგომარეობაზე, არამედ კუნთების, სახსრების, მყესების მუშაობაზე. ამიტომ, რაც უფრო მალე დაიწყებთ სწორ კვებას, მით უფრო მეტხანს დარჩებით ჯანმრთელი, მობილური და ლამაზი.
ცილოვანი პროდუქტები შეიცავს ყველაზე ბუნებრივ კოლაგენს. მათ შორის ყველაზე დიდი სარგებელი თურქეთია. მისი ხორცის მიღება ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას და არსებულ ბოჭკოებს უფრო ელასტიურს და ელასტიურს ხდის. უნდა აღინიშნოს, რომ საქონლის და ღორის ხორცი ამ შემთხვევაში გამოუსადეგარია.
კანის მოვლის უდავო ლიდერია ზეთოვანი თევზი. ორაგულის ჯიშები მდიდარია ბუნებრივი კოლაგენითა და სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავებით. ასევე, სხვა პროდუქტები დიდ სარგებელს მოუტანს სხეულს და გარეგნობას: ხამანწკები, კრევეტები, კიბორჩხალები, მიდიები. არსებული კოლაგენის გამო, ისინი მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებენ კანის, სისხლძარღვებისა და სახსრების მდგომარეობას. გარდა ამისა, ზღვის პროდუქტების რეგულარული მოხმარება ხელს შეუწყობს იოდის დეფიციტის თავიდან აცილებას.
კოლაგენი მცენარეულ საკვებში
ზოგიერთი მცენარეული პროდუქტი ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას, სხვები შეიცავს ამ "სამშენებლო" ელემენტს. თუ გსურთ შეინარჩუნოთ ახალგაზრდული, ჯანმრთელი და აყვავებული გარეგნობა, დიეტაში შეიტანეთ ორივე კატეგორია. მაგალითად, მწვანე ბოსტნეული შეიცავს უამრავ კოლაგენს. მათ შორისაა სალათის ფოთოლი, კიტრი, კომბოსტო, მწვანილი, ისპანახი, ბრიუსელის კომბოსტო, ბროკოლი და ა.შ.
კოლაგენი ასევე გვხვდება სხვა ბოსტნეულში. ამ კატეგორიაში პომიდორი და სტაფილო განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. უკეთესი ათვისებისთვის, პირველი უნდა მიირთვან მოხარშულად (მაგალითად, ღუმელში გამომცხვარი ან შემწვარი), ხოლო სტაფილოს გირჩევთ მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი დაუმატოთ.
ზოგი თესლი, კაკალი და მარცვალი ასევე შეიცავს კოლაგენს. ამ კატეგორიაში უნდა გამოიყოს ხორბალი, სოიო, სელის თესლი. თესლიდან გოგრის თესლი ყველაზე სასარგებლოა. მართალია, ისინი ნედლეულად უნდა მოიხმარონ. დიდი რაოდენობით კოლაგენი გვხვდება აგრეთვე ლობიოში (ნებისმიერი სახის) და ქერში.
საკვები, რომელიც ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას, შეიცავს კენკრას და C ვიტამინით მდიდარ ხილს, ფორთოხალი, გრეიფრუტი, მანდარინი, ატამი, კივი და გარგარი ძალიან სასარგებლოა. კენკრადან დიეტაში შეიტანეთ შავი მოცხარი, მარწყვი, მოცვი.
