უგემრიელესი და სურნელოვანი ტორტი "დელიკატური" ფორთოხლით სასიამოვნო მოწონება იქნება თქვენი ოჯახისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- - კარაქი - 1 ს.კ. ლ.
- - კვერცხი - 2 ცალი;
- - კეფირი - 0,5 ლ;
- - გრანულირებული შაქარი - 1 მინა;
- - ფორთოხალი - 1 ცალი;
- - სოდა - 1 ჩ.კ;
- - შაქრის შაქარი - 2 ს.კ. ლ;
- - ძმარი (სოდის ჩასაქრობად).
- - მცენარეული ზეთი (ფორმის საპოხი მასალისთვის)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კვერცხი გრანულირებულ შაქართან ერთად კარგად ათქვიფეთ, სანამ ქაფდება.
ნაბიჯი 2
ჩვენ ჩაქრობს სოდა ძმარი, დაამატეთ იგი ათქვეფილი კვერცხები. ჩვენ ყველაფერს ერთმანეთში ვურევთ.
ნაბიჯი 3
გაცერით ფქვილი საცრის მეშვეობით. ნაზად დაამატეთ იგი კეფირთან ერთად. Აურიეთ კარგად.
ნაბიჯი 4
ჩვენ ფორთოხლის კანი, ფრთხილად ამოიღეთ ყველა თეთრი რბილი ფენა. შემდეგ დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 5
ნაზად დაამატეთ დაჭრილი ფორთოხალი ნარევს.
ნაბიჯი 6
წაუსვით ნამცხვრის ტაფა მცენარეული ზეთით. ჩვენ ცომი ფორმებში გავანაწილეთ ისე, რომ მან მიიღოს ფორმის მოცულობის 2/3.
ნაბიჯი 7
მაფინები გამოაცხვეთ გაცხელებულ ღუმელში 35 წუთის განმავლობაში. ცხობის ტემპერატურა 180 გრადუსი.
