კარტოფილის შენახვის პროცედურა სუსტი რგოლია მთელ რუსულ აგროსამრეწველო კომპლექსში, რადგან მრავალი ინდუსტრიული კვლევის თანახმად, ყოველწლიურად ქვეყანა კარგავს ამ ტიპის ბოსტნეულის მოსავლის 5-20% (სხვადასხვა შეფასებით). სიტუაციას ართულებს ის ფაქტი, რომ მთლიანად რუსული წარმოების მნიშვნელოვანი ნაწილი კერძო მეურნეობებში იზრდება და ხალხმა ყოველთვის არ იცის კარტოფილის სწორად შენახვა.
კარტოფილის შენახვისთვის საჭირო ტემპერატურა
ამ ტიპის ბოსტნეულის შენახვის წესები, რომლებიც ახალ სეზონამდე უნდა იყოს დაცული, არეგულირებს საკმაოდ ვიწრო ტემპერატურის დიაპაზონს - 0-დან 3 გრადუს ცელსიუსამდე. მასთან შესაბამისობა საშუალებას მოგცემთ შეინარჩუნოთ პროდუქტი პირველი კარტოფილის ჯერ მოსავალი ჯერ არ არის აღებული. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ -1 გრადუსზე ბოსტნეული დაიწყებს გაყინვას და +4 გრადუსზე გაიზარდოს. კარტოფილის მაღალხარისხიან შენარჩუნებას ასევე ხელს უწყობს ჰაერის ტენიანობის სასურველი დონის შენარჩუნება - დაახლოებით 85-90%.
თუ შენახვის დროს მცირე ზომის ყლორტებმა ტუბერებზე დაიწყეს ფორმირება, ისინი დროულად უნდა მოიხსნას, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში სოლანინის ნივთიერება სწრაფად დაგროვდება კარტოფილში, რაც გავლენას ახდენს ბოსტნეულის გემოზე და ადამიანის ორგანიზმისთვის საზიანოა.. სხვათა შორის, ტემპერატურის დონის გადაჭარბების კიდევ ერთი უსიამოვნო თვისება, გარდა მცენარეების სწრაფი ზრდისა, არის კარტოფილში არც თუ ისე სასიამოვნო ტკბილი გემო.
შენახვის პერიოდში ასევე უნდა შემოწმდეს შენახული მოსავალი და დროულად ამოიღონ დაავადებული ან გაფუჭებული კარტოფილის ტუბერები.
კარტოფილის შენახვის სხვა წესები და რეგულაციები
ტუბერების დასაწყობად დაგდებამდე ისინი კარგად უნდა გაშრეს სუფთა ჰაერზე, რადგან ტენიანობამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ბოსტნეულის მდგომარეობაზე. ამავდროულად, დიდი ყურადღება უნდა დაეთმოს მარნის მომზადებას, რომელიც საფუძვლიანად უნდა გაშრეს, ნამსხვრევებისგან უნდა გაიწმინდოს და მისი ფსკერი გათეთრდეს ცაცხვის ხსნარით. ასევე რეკომენდებულია კარტოფილის ყუთების დაყენება სტეკებში, რომელთა მაქსიმალური სიმაღლეა 2 მეტრი, რადგან ამ დონის გადამეტება გავლენას მოახდენს ქვედა და ზედა ფენების ბოსტნეულზე, რომლის ტემპერატურაც დიდად იცვლება.
მნიშვნელოვანი პროცედურაა ოთახის ეთერი, რომელშიც კარტოფილი ინახება გაზაფხულამდე. ამისათვის აუცილებელია კვირაში ერთხელ მაინც გაიხსნას მაღაზია, ისე რომ სუფთა ჰაერი შევიდეს მასში. ზოგიერთი პროფესიონალი ფერმერი საწყობში პირველი ფენის აღჭურვილობისთვის ჩვეულებრივ ჩალასაც იყენებს, რომელსაც შეუძლია ზედმეტი ტენიანობა და უსიამოვნო სუნი აითვისოს, რის გამოც კარტოფილი კიდევ უფრო შენარჩუნდება.
კიდევ ერთი პატარა ხრიკია - ბოსტნეულის საერთო მასას შეგიძლიათ დაუმატოთ მცირე რაოდენობით ჩვეულებრივი ბაღის ვაშლი, რაც ასევე ხელს შეუშლის კარტოფილის ამოსვლას. მაგრამ ამ შემთხვევაში საჭირო იქნება ყურადღება მივაქციოთ იმ ფაქტს, რომ ნაყოფი მთლიანია და არა დამპალი.
