ბავშვი იზრდება და მასთან ერთად იზრდება მისი საჭიროებებიც. და კვების. უფრო მეტიც, დიეტოლოგები ბავშვის ცხოვრების მეორე წელს ხშირად უწოდებენ შემობრუნებას. მართლაც, სწორედ ამ პერიოდში იწყებს ის გადაადგილებას ეგრეთ წოდებულ "ზრდასრულთა" სუფრაზე. ეს ნიშნავს, რომ საჭიროა განსაკუთრებული ყურადღებით ამ ასაკში ბავშვის დიეტისა და მენიუს მკურნალობა.
აუცილებელია დაიცვას წესები, რომლებსაც პედიატრი ან დიეტოლოგი უწოდებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, არასათანადო დიეტამ და უფროსების საკვებზე გადასვლამ შეიძლება მეტი უბედურება მოუტანოს ვიდრე სარგებელს.
რა უნდა მოძებნოთ მენიუს შედგენისას
მიუხედავად იმისა, რომ ბავშვი უკვე შესამჩნევად გაიზარდა და, როგორც ჩანს, მას შეუძლია მთელი ხარის ჭამა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მისი საჭმლის მომნელებელი სისტემა ჯერ კიდევ გაუაზრებელია. ამიტომ, თქვენ არ უნდა იყოთ ძალიან ბედნიერები და დააკისრეთ ბავშვი ბავშვის თანაბარ დონეზე. კუჭს ჯერ არ შეუძლია სწორად შეკუმშვა, როდესაც ის სავსეა და საკვებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში უფრო ქვემოთ აწევს. ეს ნიშნავს, რომ ბავშვი ზედმეტი კვებისგან დაიწყებს ბანალურ ღებინებას.
მაშინაც კი, თუ ფიქრობთ, რომ ბავშვი ღებინება ზედმეტი ჭამისგან, ცოტა ხნით ფრთხილად დააკვირდით მას. ზედმეტი ჭამისგან ეს ფენომენი ერთჯერადი იქნება. თუ უფრო ხშირად დარეკეთ ექიმს.
ბუნებრივია, ერთი წლის ბავშვს უკვე აქვს თითქმის სრული კბილები. ამასთან, არ უნდა გაერთოთ ილუზიით, რომ ახლა მას შეეძლება ყველაფრის ჭამა. სინამდვილეში, საღეჭი კბილები, რომლებიც მეტწილად უზრუნველყოფს საღეჭი პროცესს, იზრდება დაახლოებით 1,5 წლით. ასე რომ, ნუ დაიწყებთ ჩვილის ჩაყრას მყარი და მძიმე საკვებით, როგორც კი იგი ერთი წლის გახდება.
გახსოვდეთ, რომ დაუმუშავებელი საკვები, თუ კუჭში მოხვდება, გასტრიტის პირდაპირი გზაა. ამიტომ, საკვების დაფქვა ღირს.
აუცილებელია ბავშვის მიჩვევა მოზრდილთა მაგიდაზე ეტაპობრივად გადასვლას. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ბავშვს ჯერ კიდევ აქვს საკმარისად განვითარებული რეფლექსები და მას შეუძლია ჩვევის გამო რეაგირება მოახდინოს ღებინების გამო, პურის ქერქით გამოკვებაზე.
ბუნებრივია, არ არის რეკომენდებული ბავშვის ჩვეული უმარილო საკვებიდან სასწრაფოდ გადაყვანა ისეთ საკვებში, რომელიც შეიცავს როგორც მარილს, ასევე სანელებლებს და შეიძლება მისი დაკონსერვება. კუჭმა შეიძლება უბრალოდ ვერ გაუძლოს ასეთ ბულინგს. დასაწყებად, უბრალოდ, ბავშვი ერთ მაგიდასთან დადეთ, მაგრამ საკუთარი კერძებით. დაე, ის შეეჩვიოს ყველასთან ჭამას.
სიცოცხლის მე -2 წლის ბავშვის საკვები უნდა იყოს 5 კვება დღეში. ამ პერიოდში მას აქვს გემოვნების პრეფერენციები, ამიტომ საჭიროა მისი დიეტის შედგენა საჭიროებების გათვალისწინებით.
რა უნდა მიეტანა
ბავშვის კვების საუკეთესო ვარიანტია ტრადიციული რეჟიმი: ფაფა ან ომლეტი საუზმეზე, სალათი ლანჩზე, წვნიანი, მეორე, სადილისთვის გვერდითი კერძი და რამე ხორცი ან თევზი.
გემრიელი ფაფის დამზადება არც ისე რთულია, როგორც ჩანს. საკმარისია დაამატოთ მას ცოტაოდენი თაფლი სიტკბოს ან ფრუქტოზასთვის (ის უკეთესია და ჯანმრთელია ვიდრე შაქარი), ხილი და კენკრა, ასევე კარაქის პატარა ნაჭერი. ბავშვი აღფრთოვანებული დარჩება ასეთი გემრიელით. დედისთვის ეს დარწმუნება იქნება, რადგან ბავშვი მიიღებს ჯანსაღ კერძს, რომელიც ასევე გემრიელია.
გარდა ამისა, შეგიძლიათ თქვენს შვილს შესთავაზოთ ომლეტი. არაფერი სჯობს ტრადიციულ სადიკის ომლეტს. ეს არის ჯანსაღი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი.
ლანჩზე დარწმუნდით, რომ წვნიანები მოამზადეთ. მაგრამ ეს სულაც არ ნიშნავს, რომ აუცილებელია ბავშვის უგემოვნო ნივთიერების მიცემა. ეს შეიძლება იყოს ბორში, კომბოსტოს წვნიანი და სხვა ვარიანტები, რომლებიც საზრდოობს და იძლევა ძალასა და ენერგიას. მრავალფეროვანი პროდუქტები და, რა თქმა უნდა, ხორცის ბულიონი წვნიანი უფრო გემრიელი გახდება. ბუნებრივია, ეს არ უნდა იყოს ძლიერი, ასევე შეგიძლიათ მისი განზავება.
მაკარონი შესანიშნავი ვარიანტია წვნიანის მოსამზადებლად ან მეორე კერძისთვის გარნირად. შეგიძლიათ მოამზადოთ, როგორც მოგეწონებათ - და მოხარშეთ, გამოაცხვეთ, დაუმატეთ ყველი და დაასხით პომიდვრის და მწვანილის სოუსი.ეს ყველაფერი თქვენი შვილისთვის ჯანმრთელი და გემრიელი საკვები იქნება.
არ გამოტოვოთ ჩვეულებრივი ხაჭო. უფრო მეტიც, სულაც არ არის საჭირო მისი მხოლოდ ნედლი მიღება. ხაჭოსგან შეიძლება მომზადდეს უზარმაზარი სხვადასხვა საკვები და ჯანსაღი კერძები - ხაჭო, ყველის ნამცხვრები, პუდინგები და ა.შ.
უმჯობესია აირჩიოთ დიეტური ხორცი ბავშვისთვის. იგი უკეთესად შეიწოვება, ნაკლებად ცხიმიანია და ამავე დროს აქვს ყველა საჭირო საკვები ნივთიერება. და ის ბევრად უფრო სწრაფად მზადდება.
ერთი სიტყვით, თქვენი ფანტაზია ბავშვისთვის მენიუს შედგენისას ერთი წლის შემდეგ არაფრით შემოიფარგლება. საკმარისია მხოლოდ პროდუქტების კომპეტენტურად შერწყმა ერთმანეთთან, რომ მიიღოთ მკვებავი და გემრიელი დიეტა.
