ყვავილოვანი კომბოსტო შესანიშნავი საშუალებაა მცირეწლოვანი ბავშვების კვების დასაწყებად. ყოველივე ამის შემდეგ, იგი შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ცილებს, რომლებიც მდიდარია ამინომჟავებით. ყვავილოვანი კომბოსტო ცილების გარდა შეიცავს ნახშირწყლებს, მინერალურ მარილებს და C, A, PP და B ვიტამინებს.
Ეს აუცილებელია
-
- 200 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო;
- 100 მლ ბავშვის რძე "თემა" ან "აგუშა";
- 1 ჩ.კ. კარაქი;
- 1 ს.კ. ფქვილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წადით მაღაზიაში ან ბაზარში და აირჩიეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს თავი. კარგია, თუ ყვავილოვანი ყვავილები ხარვეზების და გაშავების გარეშე აღმოჩნდება. კარგი ხარისხის კომბოსტოს ფერი უნდა იყოს სპილოს ძვლისფერი. იმ შემთხვევაში, თუ ახალი კომბოსტო არ იყიდება, იყიდეთ გაყინული. ამასთან, გაითვალისწინეთ, რომ ამ მასში უკვე ნაკლებია მიკროელემენტები და ვიტამინები. ისინი იკარგება გაყინვის პროცესში.
ნაბიჯი 2
მიიღეთ ყვავილოვანი კომბოსტო (გაყინული - გალღობა). ამოიღეთ ყველა დაზიანება. კარგად ჩამოიბანეთ. განათავსეთ საწურში და აალეთ მდუღარე წყალთან ერთად. ლამაზად დაიშალა inflorescences.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ კომბოსტო წყლის ჭურჭელში, დახურეთ სახურავი. ცეცხლზე დადგით და ადუღეთ. ზომიერი სითბო (დაბალზე) და გააჩერეთ არაუმეტეს 20 წუთის განმავლობაში. სახურავი უნდა დაიხუროს, ეს აუცილებელია ისე, რომ კომბოსტოში ვიტამინები არ განადგურდეს.
ნაბიჯი 4
როდესაც კომბოსტო რბილია, ქვაბი გადმოდგით ცეცხლიდან. გადაწურეთ წყალი. დატოვეთ მაგიდაზე, სანამ საკვები არ გაცივდება.
ნაბიჯი 5
აიღეთ საცერი და შეიზილეთ კომბოსტო მასში. ბლენდერი ასევე შესაფერისია ამ მიზნით.
ნაბიჯი 6
ჩაასხით რძე თასში, დაამატეთ ქ. კოვზი ფქვილი და კარგად ავურიოთ ყველაფერი. ინგრედიენტები კარგად უნდა გაერთიანდეს. მოერიდეთ გროვას, რადგან ეს საკვები მავნეა პატარა ბავშვისთვის.
ნაბიჯი 7
განათავსეთ რძის თასი ცეცხლზე და აურიეთ მთელი დრო, მიიყვანეთ ადუღებამდე.
ნაბიჯი 8
მიღებულ სოუსს დაამატეთ კარაქი და კომბოსტო. აურიეთ ყველაფერი. ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე მზად არის.
