რვა ფორმის სალათი შესანიშნავი დამატებაა 8 მარტს სადღესასწაულო მთავარ მენიუში. დაბალი შრომის ინტენსივობა მომზადებისას, თვითმყოფადობა, მიმზიდველობა ასეთი კერძის მთავარი უპირატესობაა.
Ეს აუცილებელია
- –კარაბის ჩხირები (1-2 შეკვრა);
- –კონსერვირებული სიმინდი (1 ქილა);
- - გრძელი ფორმის ბრინჯი და ორთქლზე (60 გრ);
- - ალუბლის პომიდორი (4-6 ცალი);
- –ყველი (40 გრ);
- – მსუბუქი მაიონეზი (30 გრ).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სალათი ფენებად არის ასახული. აქ არაფერია რთული. მაგრამ კერძი რვის ფორმის მისაცემად, წინასწარ უნდა გააკეთოთ გარკვეული პრეპარატები. აიღეთ ბრტყელი, ოვალური ფირფიტა, შემდეგ თავზე მოათავსეთ მინის ჭიქა. მეორე მინის დიდი დიამეტრით მოათავსეთ პირველის ქვემოთ. ეს იქნება სალათის მომზადება.
ნაბიჯი 2
კრაბის ჩხირები გახეხეთ ნაჭრებად, მოხარშეთ ბრინჯი და წინასწარ ჩამოიბანეთ, ზედმეტი რბილობი მოაცილეთ პომიდორს და დაჭერით. გახსენით სიმინდის ქილა, გადაწურეთ სითხე. გახეხეთ ყველი. ყველა ინგრედიენტი ახლა მზად არის. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ფენების გაყვანა.
ნაბიჯი 3
პირველი ფენა ბრინჯია, მეორე კიბორჩხლის ჩხირები, მესამე პომიდორი, მეოთხე ყველი, მეხუთე სიმინდი. გადააფარეთ თითოეული ფენა მაიონეზით. გადადით ყველაზე გადამწყვეტ ეტაპზე. ფრთხილად ამოიღეთ სათვალე, რომ ფენები არ დაიშალა. ზედმეტი კოვზით მოაცილეთ.
