მოცვი მწიფდება შემოდგომის შუა რიცხვებში. მნიშვნელოვანი წესების დაცვა აუცილებელია კენკრის კრეფის დროს. ყინვა და მოხარშული წყალი ხელს შეუწყობს კენკრის სრულყოფილად გადარჩენას. თუ მოცვს სწორად შეინახავთ, მაშინ ყველა მნიშვნელოვანი ვიტამინი მასში ერთი წლის შემდეგ იქნება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოცვი იზრდება ჭაობიან ადგილებში. პატარა ბუჩქებს შეუძლიათ აირჩიონ ადგილი მდინარეების ჭალაში, აუზის ნაპირებზე. მოცვის ზრდის მთავარი პირობაა მდგომი წყალი. ასეთ ადგილებში იგი შემოდგომის შუა რიცხვებში იწყებს მომწიფებას, გაზაფხულზე შეგიძლიათ ტყეში მიჰყვეთ მას.
ნაბიჯი 2
კენკრის კრეფის ძირითადი სეზონი ოქტომბერი-ნოემბერია. ზოგი ადამიანი მცენარეთა გამოუსწორებელ ზიანს აყენებს კენკრის ხელების მოსავლის გამოყენებით. ეს არის მომრგვალებული დანა, ბოლოს ლითონის კბილებით. სახელურის დაჭერა, ბუჩქის მეშვეობით სავარცხელივით გაატარეთ. ამ შემთხვევაში, კოლექციონერები აზიანებენ ღეროებსა და ტოტებს. მოცვის მოსავლის აღება შეგიძლიათ მსგავსი მოწყობილობით, მაგრამ პლასტმასისგან ისეთი დამამზადებელი გააკეთეთ, რომელიც მცენარეებს არ დააზიანებს.
ნაბიჯი 3
უმჯობესია მოცვის შეგროვება ერთ ჯერზე, მოათავსოთ ისინი ვედროებში. განსაკუთრებული სიფრთხილით მოიქეცი. ყოველივე ამის შემდეგ, ის იზრდება ჭარბტენიან ტერიტორიებზე, ამიტომ არსებობს ჭაობში ჩავარდნის შანსი. აუცილებელია ამ კენკრის ტყეში წასვლა კომპანიაში, არა მარტო და თან წაიღოთ ფირფიტა. ეს არის გრძელი, და რაც მთავარია, ძლიერი ჯოხი. იგრძენით მიწა სადაც გსურთ მასთან ერთად დგომა და შემდეგ უბრალოდ დააბიჯეთ მას ფეხებით.
ნაბიჯი 4
ნაყოფიერი გასეირნების შემდეგ, როდესაც სახლში დაბრუნდებით, დალაგეთ კენკრა. დალაგეთ ნამსხვრევები, გამხმარი ნიმუშები. თუ ფართო საყინულე გაქვთ, მოცვი მოათავსეთ პატარა ჩანთებში და შეინახეთ იქ. შემდეგ ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ მიიღოთ კენკრის ნაწილი ყველა ამისგან გალღობის გარეშე. განმეორებითი გაყინვა ხომ არ ახდენს გავლენას ნაყოფის ხარისხზე საუკეთესო გზით.
ნაბიჯი 5
წვერი შესანიშნავად ინახება + 4 ° C ტემპერატურაზე. მას შემდეგ, რაც დალაგდებით, განათავსეთ საწურში, ჩამოიბანეთ გრილი წყლით. გაანაწილეთ 3 ლიტრიან ქილებში თითქმის კისერამდე. ჩაასხით გაცივებული ადუღებული წყალი და შედეთ მაცივარში. ამ ფორმით მოცვი დარჩება მომდევნო მოსავლის მიღებამდე. ყინვის დადგომის წინ, თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ქილა მინის კაბინეტში.
ნაბიჯი 6
შეიზილეთ კენკრის ნაწილი შაქრით. ამ ფორმით, მოცვის სასარგებლო თვისებები არ გაქრება გაზაფხულამდე. გარეცხილი და გამხმარი მოცვი მოათავსეთ ბლენდერის თასში და კარგად დაჭერით. 1 წილ მასას დაუმატეთ 2 წილი შაქარი. განათავსეთ ქილებში, დახურეთ ისინი პლასტმასის სახურავებით. შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე ბნელ ადგილას.
ნაბიჯი 7
როდესაც მოცვას კრეფთ, გამოყავით ყველაზე დიდი. ჩამოიბანეთ, გააშრეთ და მოათავსეთ კვერცხის ცილა. ჩაასხით ყინულის შაქარი უჯრაზე. ამოიღეთ მოცვი პერფორირებული კოვზით, მოათავსეთ უჯრაზე და მსუბუქად შეანჯღრიეთ ისე, რომ ფხვნილი დაფარავს კენკრას ყველა მხრიდან. მშრალი კენკრა შაქრის ფენის გაშრობამდე, ჩადეთ მუყაოს კოლოფებში. ამ ფორმით, მოცვი ასევე შესანიშნავად იქნება დაცული.
