ყველა ბავშვი იცნობს ამ დელიკატესს. როგორც ყველამ იცის, ახლა Kinder– ის პროდუქტებმა ფასი მოიმატა და ყოველდღე ამ ტკბილეულის ყიდვა ეკონომიური არ არის.
Ეს აუცილებელია
- ცომი:
- - 1 კვერცხი;
- - 4 სუფრის კოვზი საჰარა;
- - 1/2 ჩ.კ. სოდა;
- - 2 ს.კ. კაკაო;
- - 1 ს.კ. სახამებელი;
- - 3 ს.კ. ფქვილი;
- - 5 ს.კ. რძე;
- - 3 ს.კ. მცენარეული ზეთი;
- კრემი:
- - 2 ს.კ. ფქვილი;
- - 1 კვერცხი;
- - 1 დასტა. რძე;
- - 3-5 ს.კ. საჰარა;
- - 1/5 დასტა. კარაქი;
- შოკოლადის მინანქარი:
- - 3-5 ს.კ. კაკაო;
- - 1 ს.კ. საჰარა;
- - 1 ჭიქა რძე;
- აღჭურვილობა:
- - მიკროტალღური ღუმელი;
- - ფირფიტა;
- - მაცივარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ღრმა თეფშში (არ არის მოოქროვილი პირას) სიმსივნის გარეშე. ჩვენ ჩაქრობს სოდა ლიმონმჟავას ან ძმარმჟავას.
ნაბიჯი 2
ჩვენ ფირფიტა ჩავდეთ მიკროტალღურ ღუმელში 3-4 წუთის განმავლობაში. განსაზღვრეთ ბისკვიტის მზაობა შუა კბილის სუფთა ჯაგრისის ჩასმით. თუ მას ნამსხვრევები ან ცომი შეეკრა, ბისკვიტი ნედლეულია (ჩაყარეთ მიკროტალღურ ღუმელში 1-2 წუთის განმავლობაში). ბისკვიტი გავაციოთ.
ნაბიჯი 3
პატარა ქვაბში გახეხეთ კვერცხი შაქრით, დაუმატეთ ფქვილი, შემდეგ ყველაფერი აურიეთ ცივ რძესთან ერთად. ტაფა შევდგით გახურებულ გაზქურაზე, მუდმივად ვურიოთ კრემი ისე, რომ არ იყოს სიმსივნეები და არაფერი დაიწვას. კრემი მიიყვანეთ ადუღებამდე, ამოიღეთ გაზქურიდან და გააჩერეთ.
ნაბიჯი 4
პატარა ქვაბში აურიეთ კაკაო, შაქარი და რძე. ღუმელს ვუშვებთ, მუდმივად ვურევთ. როდესაც ყინვა იწყებს დუღილს, ამოიღეთ იგი გაზქურიდან, დააფარეთ თავსახური.
ნაბიჯი 5
ნაზად ამოიღეთ ცომი თეფშიდან. ღრუბელი ტორტი გაყავით კვადრატებად ან ოთხკუთხედებად, რომ მიიღოთ ლუწი რიცხვი. დააკავშირეთ კვადრატები / მართკუთხედები წყვილად, შეზეთეთ სახსრის ზედაპირი კრემით.
ნაბიჯი 6
თითოეული ნამცხვარი ცალკე ჩადეთ შოკოლადის ნაყინში.
ნაბიჯი 7
განათავსეთ ნამცხვრები მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში და სასურველია მთელი ღამის განმავლობაში.
