Donuts შედედებული რძის დამატებით უგემრიელესი ჰაეროვანი დესერტია და მისი დამზადება უმარტივესი პროდუქტებისგან არის შესაძლებელი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს საკონდიტრო ნაჭერი შოკოლადით, ჯემით, ასევე კენკრით, კარაქის კრემით.
ბავშვობიდან ბევრს უყვარდა ეს წარმოუდგენლად გემრიელი და ტკბილი მკურნალობა. მისი მომზადება შეგიძლიათ დიდი სირთულის გარეშე და უმარტივესი პროდუქტებიდან.
- ვანილის შაქარი - 10 გ;
- გამაფხვიერებელი - 7 გრ;
- შედედებული რძე - 250 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- ზეთი - 500 გ;
- პრემიუმ ფქვილი - 300 გ.
მომზადების დროს მხოლოდ 15 წუთია საჭირო, მომზადებასაც იგივე დრო დაგჭირდება.
დონატები ვანილით და შედედებული რძით
- დასაწყისისთვის, თქვენ უნდა სცემოთ კვერცხებს ჩვეულებრივი მიქსერით, დაამატეთ ცოტაოდენი ვანილის შაქარი, ასევე შედედებული რძე.
- მცირე რაოდენობით ფქვილი გაცერით ნარევში, ასევე უნდა დაამატოთ მცირე რაოდენობით გამაფხვიერებელი.
- ამის შემდეგ, მნიშვნელოვანია, რომ უბრალოდ მოზილოთ რბილი და საკმარისად წებოვანი ცომი. შემდეგ უბრალოდ გადაახვიეთ თხელ ფენებად, დაიწყეთ პატარა წრეების ჭრა ჭიქით. და ჩვეულებრივი მინის დახმარებით გააკეთეთ ხვრელები.
- შემდეგი ნაბიჯი არის ზეთის ტაფაში ჩაყრა, შემდეგ კი მისი გახურება დაიწყეთ. სამუშაოები თავად უნდა იყოს შემწვარი სამი წუთის განმავლობაში. თუ მოგწონთ მუქი ცომეული, უბრალოდ შეწვით ხუთი წუთის განმავლობაში.
შემდეგ მნიშვნელოვანია მკურნალობა პატარა ხელსახოცებზე. ცოტათი დაელოდეთ, ცხიმი უნდა შეიწოვება ქაღალდში. ცვლილებისთვის შეგიძლიათ თქვენი დესერტი შაქრის პუდრით მორთოთ. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ყველა დიასახლისს მოეწონება.
კლასიკური ხელნაკეთი დონატები შედედებული რძით
სცადეთ დონატების მომზადება ჩაის უგემრიელესი შემავსებლებით.
- მცენარეული ზეთი - 500 გ;
- ფქვილი - 500 გ;
- შედედებული რძე - 1 ქილა;
- ქიშმიში - 150 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 100 გ;
- ქათმის კვერცხი - 4 ცალი;
- ყაყაჩო - 100 გ;
- მსუბუქი ხაჭო - 400 გრ.
საცხობი რეცეპტი
- დასაწყებად, უბრალოდ დნება კარაქი მიკროტალღურ ღუმელში, შემდეგ გააცივეთ ოთახის ტემპერატურაზე. ჩაასხით მასში კვერცხები, ასევე შედედებული რძე. შემდეგ დაამატეთ მცირე რაოდენობით ვანილინი, ხაჭო და ცოტაოდენი გამაფხვიერებელი. ყველა პროდუქტი საფუძვლიანად შეურიეთ ჩვეულებრივი რეცხვის ან მიქსერის გამოყენებით.
- შემდეგ დაიწყეთ ფქვილის ხაჭოში გაცრა, შედარებით მკვრივი ცომი მოზილეთ.
- ამის შემდეგ, ყაყაჩო უნდა მოზილოთ ნაღმტყორცნით ან უბრალოდ დაფქვათ ყავის საფქვავში. აუცილებლად დაამატეთ ქიშმიში და ხაჭო, მწიკვი ვანილინი.
- აუცილებელია ცომისგან ძეხვის დამზადება, შემდეგ დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, გადაახვიეთ ბრტყელ ნამცხვრებად. ფორმის მათ ბურთები.
- შეწვით თქვენი დონატები ოდნავ ტაფაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება, გამოიყენეთ ცოტაოდენი ზეთი. ფრთხილად იყავით ხანძრისთვის, ის აუცილებლად უნდა იყოს საშუალო ან მცირე.
შედედებული რძის საფუარი დონატები
- მცენარეული ზეთი - 0,5 ლ;
- პრემიუმ ფქვილი - 1 კგ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- არაყი - 50 მლ;
- კარაქი - 100 გ;
- კვერცხის გული - 5 ცალი;
- შაქარი - 150 გ;
- რძე - 0,5 ლ;
- საფუარი - 50 გ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- მოხარშული შედედებული რძე - 500 გ;
- შაქრის შაქარი - 100 გრ.
პირველი თქვენ უნდა მოამზადოთ საფუარი ცომი. გააკეთეთ ე.წ. ამ მიზნით, უბრალოდ აურიეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ფქვილი საფუარში და მწიკვი შაქრით, დაასხით თბილი რძე და არაყი ჭიქა. როგორც კი ცომი დაიწყებს სასურველი კონსისტენციის მიღებას, თანდათან დაუმატეთ თბილი ზეთი. თანდათანობით, ცომმა უნდა წამოიწყოს, დარწმუნდით, რომ მას ფქვილი მოაყარეთ, გააფართოვეთ, ამოჭერით წრეები და შედედებული რძე მოათავსეთ ცენტრში. გააკეთე ბურთი. სუფრასთან მიტანის წინ დონატას მოაყარეთ ჩვეულებრივი შაქრის პუდრა, შეგიძლიათ დესერტი ახალი კენკრით დაამშვენოთ, ბევრად გემრიელი იქნება.
შოკოლადის ნაყინი დეკორაციისთვის: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი
Appetizing და წარმოუდგენლად არომატული შოკოლადის დაფუძნებული icing შეუძლია ნებისმიერი დესერტი tastier და უფრო მიმზიდველი.თუ ჩვენ ვსაუბრობთ შოკოლადის მინანქრის მომზადებაზე, მაშინ ამ პროცესს აქვს გარკვეული დახვეწილობები.
- 2 ს.კ. კოვზი კაკაოს ფხვნილი;
- 1 ჩ / კ ვანილი;
- 3 ს.კ. კოვზები რძე;
- შაქრის ფხვნილი.
პირველი, მინანქრის ქვაბში კარგად უნდა შეურიოთ მარტივი შაქარი და კაკაოს ფხვნილი. შემდეგ უბრალოდ დაასხით რძე ნარევში და კარგად აურიეთ. შემდეგ საკმარისია ყველაფერი საშუალო ცეცხლზე დადოთ და მოხარშოთ, მუდმივად ურიოთ. მინანქარი უნდა დაიწყოს ქაფი, მხოლოდ ამის შემდეგ უნდა გამოიღოს გაზქურიდან. გარდა ამისა, მას უნდა დაემატოს ზეთი. ამის შემდეგ, თქვენ უბრალოდ უნდა სცემეს მას ჩვეულებრივი მიქსერით.
თქვენი დონატების შოკოლადის ნაყინი რომ მოაფაროთ, აუცილებლად განათავსეთ ხელსახოცით. შემდეგ დაიწყეთ ყინვის ნელი ტემპით ასხმა, შემდეგ კი უბრალოდ გაავრცელოთ ჩვეულებრივი სპატულით. ნებისმიერი ზედმეტი ყინვა უნდა დაიწიოს. კარგად რომ გაყინოთ, დონატები ცოტა ხნით შედგით მაცივარში. საკმარისი იქნება ერთი საათის განმავლობაში გრილ ადგილას შენახვა.
Donuts შედედებული რძის დამატებით, გთხოვთ, გთხოვთ არა მხოლოდ თქვენს ახლობლებს, არამედ სტუმრებს და მათ შვილებს. წარმოუდგენლად ტკბილი და დელიკატური გემოთი, ისინი პირში დნება და საშუალებას გაძლევთ იგრძნოთ ცხოვრების გემო, დატკბეთ დელიკატესით. ამ დესერტის მომზადება შეგიძლიათ არამარტო დღესასწაულებისთვის, არამედ ჩვეულებრივ დღეებშიც, როდესაც უბრალოდ გემრიელი გინდათ. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი სხვა ფითხები. გარდა ამისა, ზოგიერთი გოგონა ხსნის საკუთარ დონატების წარმოებას ინტერნეტით, თუნდაც მთელი კაფეებით. ეს არის ძალიან კარგი ბიზნეს იდეა.
