მსუბუქი კოქტეილები დაბალი ალკოჰოლის შემცველობით შესანიშნავია მეგობრული შეხვედრებისთვის. მათ შეუძლიათ შექმნან სასიამოვნო განწყობა და არ აზიანებენ თქვენს ჯანმრთელობას და ასევე არ გამოიწვევს მწვავე ინტოქსიკაციას.
მოხიტოს ჩაი ყინულით
მოამზადეთ ერთი ჭიქა უბრალო თეთრი შაქარი, Earl Grey ჩაის ჩანთა 5, პიტნის კონა, 4 ცაცხვი, 300 მლ რომი, ყინული. პირველი თქვენ უნდა გააკეთოთ ჩაი. ამისათვის ჩანთები და პიტნა ჩადეთ შესაბამის თასში, დაასხით სამიდან ოთხი ჭიქა მდუღარე წყალი, დატოვეთ ხარშვა - ამას 5 წუთი დასჭირდება. ჩაის ჩადეთ შაქარი, აურიეთ და დატოვეთ გაგრილება. შემდეგ დაიწყეთ თქვენი კოქტეილის მომზადება.
მაღალი ჭიქები კარგად მუშაობს კოქტეილისთვის. დაჭერით ერთი ცაცხვი წრეებად, გამოწურეთ წვენი სამიდან და შეურიეთ რომს და ჩაის. ჭიქების ფსკერზე დაადეთ ყინული, ზემოდან დაასხით რომის ნარევი ჩაით და ცაცხვის წვენით. დაჭრილი წრეები მოაწყვეთ მინის პირას. მიირთვით სასწრაფოდ.
გრენადინით გასროლილი კოქტეილი
კადრი არის ერთი ყლუპი კოქტეილი. ბროწეულის ლიქიორს გრენადინს უწოდებენ (მისი ჩანაცვლება ალუბლის სიროფით არის შესაძლებელი). თქვენ დაგჭირდებათ 10 მლ. გარდა ამისა, მოამზადეთ 25 მლ არაყი და 15 მლ ლიმონის წვენი.
გასროლის მოსამზადებლად საჭიროა ჩვეულებრივი მინა. ჩაასხით მას გრენადინი. ახლა თქვენ უნდა დააფინოთ მასზე ლიმონის წვენი - იგი ფრთხილად ასხამს პატარა კოვზით და არ ერევა ქვედა ფენას. ამისათვის წვენი ისე უნდა დაასხათ, რომ იგი მიედინება შუშის შიდა კედელზე. ზემოდან ბოლო ფენაში არაყი დაასხით - ამისათვის შეგიძლიათ კოვზიც გამოიყენოთ. გასროლა უნდა იყოს მთვრალი ერთ ყელში.
