Milkshake შეუცვლელი სასმელია ახალგაზრდული წვეულებისთვის. ის ასევე შესაფერისია ბავშვთა წვეულებისთვის ან მათთვის, ვისაც სრული საუზმე არ შეუძლია.
Milk Banana Shake
თქვენ დაგჭირდებათ:
- რძე - 1 სტადიის კოვზი;
- ნაყინის sundae - 100 გ;
- ბანანი 1-2 ცალი;
- ვანილის შაქარი.
გააცალეთ ბანანი (თუ ძალიან დიდია, ერთიც საკმარისია), დაჭერით კუბიკებად და დაჭერით ბლენდრით (მიქსერი, კარტოფილის საფქვავი). მას დაუმატეთ ნაყინი, რძე და ვანილის შაქარი, ათქვიფეთ 2-3 წუთი. ზედაპირზე უნდა ჩამოყალიბდეს ძლიერი ქაფი. მზა კოქტეილი ჩაასხით მაღალ ჭიქებში და მიირთვით.
რძის შოკოლადის კოქტეილი
თქვენ დაგჭირდებათ:
- კაკაო - 5 სუფრის კოვზი;
- შაქარი - 100 გ;
- არაჟანი 20% - 3 სტადიის;
- რძე - 1 ლ.
ქვაბში აურიეთ კაკაო შაქართან და დაუმატეთ არაჟანი. მუდმივად აურიეთ დაბალ ცეცხლზე, მიღებული ნარევი ადუღეთ. ჩაასხით 1, 5 ჭიქა რძე წვრილ ნაკადში, ჩარევის შეწყვეტის გარეშე. შედეგად კოქტეილს ასხამენ ჭიქებს მოცულობის დაახლოებით 1/2 ნაწილად. დარჩენილი რძე ფრთხილად დაუმატეთ. უნდა გქონდეთ ორ ფენიანი კოქტეილი. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ მორთოთ პიტნის ფოთლით ან გახეხილი შოკოლადით. ისინი ასეთ კოქტეილს ჩალის მეშვეობით სვამენ.
ვანილის რძიანი
ერთი სერვისისთვის დაგჭირდებათ:
- რძე - 200 გ;
- ნაყინი (ვანილი, შოკოლადი, ხილი) - 2 სუფრის კოვზი;
- ვანილინი - 1/6 ჩ.კ;
- გემოვნებით შაქარი.
ჩაასხით რძე ბლენდერის თასში, დაამატეთ ნაყინი და სცემეთ 3 წუთის განმავლობაში მთელი ენერგიით. დაამატეთ ვანილინი (გჭირდებათ მეტი ვანილის შაქარი), დააგემოვნეთ, დაამატეთ შაქარი საჭიროების შემთხვევაში და აურიეთ კიდევ 2-3 წუთი. კოქტეილს ჭიქებში ვაყრით.
