უმეტესობა ზამთარს სახლის სითბოს და სიმყუდროვეს უკავშირებს. ცომეულისა და სანელებლების არომატით. კაკაო, შოკოლადი და გლინტვეინი პოპულარული სასმელია. და თუ გლინტვეინის მრავალი რეცეპტი არსებობს ღვინოზე, მაშინ უალკოჰოლო რამდენიმეა.
Ეს აუცილებელია
- წყალი - 2 ლიტრი
- - 2 ჭიქა მოცვი. შეიძლება იყოს ახალი, შეიძლება გაყინული;
- - დარიჩინის ჩხირი - 2-3 ცალი;
- - ვაშლი - 1 ან 2;
- - დაფქვილი კოჭა - მწიკვი;
- - მიხაკი - 5-6 კვირტი;
- - შავი პილპილი - მწიკვი;
- - თაფლი, შაქარი ან სტევია - გემოვნებით;
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველ რიგში თქვენ უნდა გაალღოთ მოცვი და გახეხოთ ისინი ჩახშობით.
ნაბიჯი 2
კენკრა გადაიტანეთ ქვაბში და დააფარეთ წყლით. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, თანდათანობით დაამატეთ სანელებლები.
ნაბიჯი 3
5 წუთის შემდეგ დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ვაშლი და მოშუშეთ კიდევ 6-7 წუთი.
შემდეგ გამორთეთ გაზქურა. და დატოვეთ ინფუზია 1,5-2 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
გლინტვეინი გაწურეთ საცრის მეშვეობით და კვლავ გაათბეთ ცოტათი. მაგრამ არ აადუღოთ. და მხოლოდ ამ ეტაპზე დაამატეთ შაქარი, თაფლი ან დამატკბობელი.
ნაბიჯი 5
ჩაასხით კათხა და ისიამოვნეთ სასმელით. იდეალური იქნებოდა მიირთვათ ჯანჯაფილი ან ორცხობილა და შეგიძლიათ დაჯდეთ თქვენი საყვარელი ფილმის სანახავად.
