ყავა კაცობრიობისთვის დიდი ხანია ცნობილია. დღესდღეობით არსებობს ყავის მიღების მრავალი სახეობა და მეთოდი. ამასთან, არსებობს რეცეპტები, რომელთა პოვნა თითქმის ნებისმიერ ყავის მაღაზიაში შეგიძლიათ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გლასი - ყავა ნაყინის კოვზით. ჩალისფერი მსახურობდა.
ნაბიჯი 2
კაპუჩინო - ყავა ქაფის რძით. კაპუჩინო ყველაზე პოპულარული ყავის სასმელია. ჩვეულებრივი ულუფა 150 მლ. რეკომენდებული ემსახურება ტემპერატურა 70 გრადუსი. ხშირად კაპუჩინოს ყავას ასხურებენ დარიჩინით.
ნაბიჯი 3
ესპრესო არის ყავა, რომელიც მზადდება მაღალი წნევის ქვეშ, წყალთან და დაფქვილ ყავას შორის მოკლე კონტაქტით. თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა დალიოთ ეს სასმელი.
ნაბიჯი 4
ამერიკანო - წყალში შერეული ესპრესო. შეერთებული შტატების მოსახლეობამ გადაწყვიტა, რომ ამ გზით ყავა უფრო ჯანმრთელია.
ნაბიჯი 5
ლატე კაპუჩინოა, რძის მაღალი შემცველობით, ხოლო რძე და ყავა ერთმანეთში არ ერევა. ასევე არის მოხიატო, რომელსაც ცოტათი ნაკლები რძე აქვს, ვიდრე ლატე.
ნაბიჯი 6
Moccochino - ესპრესო შოკოლადით. მისი მოსამზადებლად მწარე, რძის ან თეთრი შოკოლადის გამოყენება შეიძლება ფხვნილის ან სიროფის სახით.
ნაბიჯი 7
Ristretto არის ძალიან ძლიერი ყავის სასმელი, რომელსაც აქვს ყავის მაღალი კონცენტრაცია. მსახურობდა პატარა ჭიქებში.
