როდესაც გსურთ გაახალისოთ, ყინულის ჭიქა გამოგადგებათ. მოამზადეთ პიტნის, მარწყვის ან ჯანჯაფილით და ყინულის არომატით არ მოგბეზრდებათ.
Ეს აუცილებელია
-
- ჩაი
- ყინული
- მარწყვი
- ატამი
- ჯანჯაფილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ზაფხულის სიცხეში ძალიან სასიამოვნოა გამაგრილებელი ცივი ჩაის მიღება. და იმის გათვალისწინებით, რომ ზაფხული ხილის სეზონია, ყინულის ჩაის უამრავი ვარიაცია შეგიძლიათ გააკეთოთ.
ატმის ჩაი. მოადუღეთ თქვენი საყვარელი ჩაი (შავი, მწვანე, თეთრი, წითელი, ან თუნდაც ნაზავი) და გააგრილეთ. დაასხით მდუღარე წყალი დიდ ატმას და გააცალეთ კანი. დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. ჩაასხით ჩაის ჭურჭელში, კარგად გაცივდით. ახლა აიღეთ მაღალი ჭიქა და შუა ნაწილამდე შეივსეთ ცივი ჩაით. ჩაყარეთ ჭიქაში ატმის ორი ნაჭერი, კარგად დაიმახსოვრე კოვზით. ჭიქა ზემოდან შეავსეთ ყინულით. მორთეთ ფერადი ჩალის და ატმის სოლით და მიირთვით.
ნაბიჯი 2
გამაგრილებელი ჯანჯაფილი ყინულის ჩაი. ჩაის მოშუშვისას ინფუზიას დაუმატეთ ჩაის კოვზი გახეხილი კოჭა. ამ შემთხვევაში უმჯობესია მწვანე ჩაი აირჩიოთ, ის ჯინჯერს ძალიან უხდება. როდესაც ჩაი გაჟღენთილია, გააცივეთ მაცივარში. ჩაასხით decanter ყინულით. შესრულებულია, შესაძლებელია ჭიქებში ჩაყრა.
Პიტნის ჩაი. პიტნის ფოთლებს შეურიეთ კოვზი შაქარი, რომ წვენი მიიღოთ. ჩაის ფოთლებს დაუმატეთ. შემდგომი - ჯანჯაფილის ჩაის მსგავსი: გააგრილეთ, ჩაასხით საცერში, დაამატეთ დიდი რაოდენობით ყინული. დაამშვენებს პიტნის ფოთლით.
ნაბიჯი 3
თეთრი ჩაი ჟასმინითა და მარწყვით. მოაყარეთ თეთრი ჩაის და მწვანე ჩაის ნარევი ჟასმინთან. სანამ ჩაი მწიფდება, მოაყარეთ მარწყვი შაქრით, რომ წვენი მიეცეს და კარგად მოურიეთ. ჩაასხით ჩაის ჭურჭელში, მაგარი. დაამატეთ მარწყვის წვენი, ყინული. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ მინა შაქარში ჩაყრილი მარწყვის კენკრით.
