Tortilla რულონები სხვადასხვა შევსებით ხელს შეუწყობს სადღესასწაულო სუფრის დივერსიფიკაციას. რულონების შევსება არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც, გურმანები ამას ნამდვილად დააფასებენ.
Ეს აუცილებელია
- - 230 გრ. ხაჭო;
- - კოვზი დაჭრილი მწვანე ხახვი და ოხრახუში;
- - 8 რეჰანის ფოთოლი;
- - წიწაკა და მარილი გემოვნებით;
- - სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი;
- - 6 ტორტილა (შეგიძლიათ გამოიყენოთ პიტას პური);
- - 200 გრ. ლორი (მოხარშული ქათამი ან ინდაური, ბეკონი);
- - 3 სტაფილო;
- - კიტრი;
- - 3 სალათის ფოთოლი;
- - 2 ავოკადო.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხაჭოს შეურიეთ ხახვი, ოხრახუში, მარილი, პილპილი და ლიმონის წვენი.
ნაბიჯი 2
წვრილად დაჭერით სტაფილო და კიტრი (წინასწარ მოაცილეთ კიტრი თესლს).
ნაბიჯი 3
ცხიმიანი თითოეული ტორტილია ყველით.
ნაბიჯი 4
სამ ნამცხვარზე გაანაწილეთ ლორი, დაჭერით ძალიან თხლად, სტაფილო და კიტრი.
ნაბიჯი 5
ჩვენ გავაბრტყელებთ რულონებს, ვახვევთ საკვებ ფილმში და ვათავსებთ მაცივარში.
ნაბიჯი 6
დარჩენილ სამ ტოტილში ჩაყარეთ სალათის ფოთოლი, სტაფილო, კიტრი და ავოკადო. რულონები ისევ გააფართოვეთ, გადაიტანეთ პლასტმასის შესაფუთებში და განათავსეთ მაცივარში.
ნაბიჯი 7
რულონები მირთმევამდე უნდა იყოს მაცივარში მინიმუმ 1 საათით. დაჭერით თითოეული რულეტი 4 ნაწილად და მიირთვით.
