აღმოჩნდება, რომ გემრიელი ტორტის დამზადება მიკროტალღურ ღუმელში რამდენიმე წუთში შეიძლება. ასეთი მარტივი და სწრაფი რეცეპტი გამოდგება ყველა დიასახლისისთვის, განსაკუთრებით თუ სტუმრები მოულოდნელად ჩამოვიდნენ.
მიკროტალღური ტორტის დასამზადებელი ინგრედიენტები:
- 1 უმი კვერცხი;
- 3 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი;
- 5 სუფრის კოვზი რძე;
- 3 სუფრის კოვზი შაქარი;
- 4 სუფრის კოვზი ფქვილი;
- 2 სუფრის კოვზი მშრალი კაკაო;
- 1 სუფრის კოვზი კარტოფილის სახამებელი;
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
მარტივი და სწრაფი ტორტის მომზადება მიკროტალღურ ღუმელში:
1. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა სცემეს კვერცხს შაქრით.
2. შემდეგ ამ ნარევს თანდათანობით დაამატეთ კაკაო, ნაზად და ენერგიულად აღვივებს.
3. ნარევს დაასხით ფქვილი, სახამებელი და გამაფხვიერებელი, კოვზით კარგად მოზილეთ ცომი.
4. შემდეგ დაასხით რძე და კარაქი სქელ ცომში, კვლავ კარგად აურიეთ.
5. აიღეთ ფორმა მიკროტალღური ღუმელისთვის (სასურველია მინის) და ოდნავ წაუსვით ზეთი და მისი ქვედა ნაწილები და კედლები.
6. განათავსეთ ცომი ფორმაში, გაათბეთ და მიკროტალღურ ღუმელში.
7. მოხარშეთ ბისკვიტი მაქსიმალური სიმძლავრით დაახლოებით 3-3, 5 წუთი.
8. შემდეგ ნამცხვარი უნდა გაცივდეს და ფრთხილად დავჭრათ 2 ნამცხვრად.
9. მოამზადეთ კრემი არაჟნის საფუძვლიანად ცემით შაქრით. ასევე შეგიძლიათ ნამცხვრები წაუსვათ მურაბით, მურაბით, შედედებული რძით ან ნებისმიერი სხვა კრემით.
10. ცხიმი წაუსვით ნამცხვარს, შუაში შეგიძლიათ ბანანის ან მარწყვის თხელი ფენა მოათავსოთ. მიღებული ნამცხვარი შეიძლება მომზადდეს მაცივარში 1-2 საათით დასველებისთვის, ან დაუყოვნებლივ გაჭრა და მიართვას სტუმრებს.
