ლავრუშკა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სანელებელია, რომელსაც იყენებენ სამზარეულოში. დაფნის ფოთლებს აყრიან ბულიონებსა და ძირითად კერძებში, სოუსებსა და მარინადებში, ასპიკურ და ჟელეულ ხორცში. არაჩვეულებრივი პიკანტური გემოს გარდა, დაფნის ფოთოლს უამრავი სამკურნალო თვისება აქვს.
დაფნის სარგებელი მდგომარეობს იმაში, რომ იგი ინარჩუნებს ყველა თავის სასარგებლო თვისებას, მშრალი მდგომარეობის დროსაც კი. დაფნის ფოთლები ცნობილია შესანიშნავი ანტიმიკრობული, ანთების საწინააღმდეგო, შემკვრელი და მსუბუქი შარდმდენი მოქმედებით. იგი შეიცავს სხვადასხვა მიკრო და მაკრო ელემენტებს: სპილენძი, მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა, სელენი, მანგანუმი და ა.შ.
როგორ გამოვიყენოთ დაფნის ფოთლები სხვა მიზნებისთვის?
ცუდი სუნის მოსაშორებლად და ღრძილების ანთების მოსახსნელად საკმარისია დაფნის ფოთლის დაღეჭვა დღეში 3 – ჯერ 5 – ჯერ, შემდეგ კი ერთი საათის განმავლობაში არ ჭამოთ ან დალიოთ. ლავრუშკა დაეხმარება სტომატიტს და პირის ღრუს სხვა დაავადებებს;
ბავშვებსა და მოზრდილებში ქრონიკული უძილობის დროს, ბალიშთან ახლოს უნდა ჩაყაროთ დაფნის ფოთლებით სავსე ტომარა და ძილის ხარისხი გაუმჯობესდება;
გრიპის ეპიდემიის დროს, ლავრუშკას დეკორაცია შესანიშნავი სადეზინფექციო საშუალებაა: ამისათვის უნდა მიიღოთ 5-6 დიდი ფოთოლი, დაასხით მდუღარე წყალი, დატოვეთ მეოთხედი საათი, ჩაასხით ღია ჭურჭელში და დატოვეთ ოთახის შუა - ეს შესანიშნავი საშუალებაა საცხოვრებელი ოთახების დეზინფექციისთვის;
თუ კანის დაავადებები გაქვთ, დაფნის ზეთი შესანიშნავია და მისი მომზადება სახლის პირობებშიც შეგიძლიათ. დაფნის ფოთოლი დაჭრილი უნდა იყოს ხელით ან მკვეთრი მაკრატლით, აიღეთ ნარევი ერთი და ნახევარი სუფრის კოვზი და დაასხით ჭიქა მცენარეული ზეთი (უმჯობესია დახვეწილი ზეთი მიიღოთ), შემდეგ კი დაჟინებით მოითხოვეთ ერთი კვირა ბნელ ადგილას, შემდეგ რომელიც ზეთი უნდა გაფილტრულიყო. ეს შესანიშნავია ფსორიაზის, ეგზემის, კანზე გამონაყარისა და საწოლის საწინააღმდეგოდ.
დაფნის ზეთი, კანის პრობლემების გარდა, ხელს უწყობს ნევროლოგიური დაავადებების, ართრიტის, რევმატიზმის და ა.შ.
დაფნის ზეთის გარდა, შეგიძლიათ მოამზადოთ დაფნის ფოთლების ინფუზია. მისი მომზადება ძნელი არ არის: უნდა აირჩიოთ 30 ფოთოლი, დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და დატოვოთ სამიდან ოთხ საათამდე, შემდეგ ჩაასხით თასში თბილი წყალი და გააკეთეთ ფეხის აბაზანა. რამდენიმე ასეთი პროცედურა გამორიცხავს ოფლიან ფეხებს.
ოტიტის საშუალებით რომ გაუმკლავდეთ, შეგიძლიათ მოამზადოთ შემდეგი დეკორაცია: აიღეთ 1 - 2 დაფნის ფოთოლი, დაასხით მდუღარე წყალი და ადუღეთ 1 - 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ ფოთლები. შედეგად მიღებული ინფუზია შეიტანება მტკივნეულ ყურში სამ – ოთხ წვეთში და მიიღება შინაგანად, ორი სუფრის კოვზი დღეში 3 – ჯერ.
ბრონქიტით ინჰალაცია ხდება დაფნის ფოთლის დეკორაციით, ეს გამოწვეულია ფილტვების დეზინფექციის უნარით.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფნის ფოთლის ინფუზია წონის დაკლებისთვის, რადგან მას აქვს მადის შემცირების უნარი. რეცეპტი შემდეგია: 3 დაფნის ფოთოლი უნდა გადაასხათ ცივი წყლით, მიიყვანოთ ადუღებამდე და მოხარშოთ 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩაასხით თერმოსში და შედოთ 4-6 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი მიირთვათ სუფრის კოვზი ჭამის წინ 3 დღის განმავლობაში.
დაფნის ფოთლების დეკორტს იყენებენ შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ადამიანები; დეკორნის რეგულარული მიღება ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.
დაფნის ფოთოლი უკუნაჩვენებია უცნობი ეტიოლოგიის ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის. ზედმეტი მოხმარება არ არის რეკომენდებული თირკმელების, ღვიძლისა და გულის დაავადებების დროს. დაფნის ფოთოლი უკუნაჩვენებია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც განიცდიან ცილის მეტაბოლიზმის დარღვევას. დეკორაციები და დაფები ფოთლებისგან კატეგორიულად უკუნაჩვენებია ორსული ქალებისათვის. ეს იმის გამო ხდება, რომ საშვილოსნოს მომატებული შეკუმშვაა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მუცლის მოშლა ან ორსულობის მიმდინარეობის გართულებები.
