ძალიან ხელნაკეთი ღვეზელი ხილის შევსებით. ერთი მხრივ, ძალიან მარტივია, მაგრამ მეორეს მხრივ, სახლში ძალიან გემრიელია!
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ უფუარი ფუჟის ცომი;
- - 3 ს.კ. საჰარა;
- - 1 ს.კ. ვანილის შაქარი;
- - 1 ს.კ. ფქვილი;
- - 1 ს.კ. კარტოფილის სახამებელი;
- - 3 მსხვილი ატამი;
- - არაჟანი ან მძიმე ნაღები ნამცხვრის საპოხი მასალისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაალღეთ ფუტკრის ფურცელი და გამოიყენეთ ყუთი, რომლითაც შესაფერისი დიამეტრის წრე გამოჭრათ. დანარჩენი ცომი ჩამოაყალიბეთ ვიწრო ზოლებად, საიდანაც გავაკეთებთ ცომეულის დეკორაციისთვის "გისოსს".
ნაბიჯი 2
გარეცხეთ ატამი, გაჭერით ორ ნაწილად და ამოიღეთ ორმოები. შემდეგ ხილი დაჭერით კუბიკებად და გადაიტანეთ თასში. მოაყარეთ შაქარი, ვანილის შაქარი, სახამებელი და ფქვილი. გააჩერეთ იგი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, რათა სახამებელმა შთანთქას ხილის წვენი, რომ შემდეგ შევსება არ იყოს ძალიან გაჟღენთილი.
ნაბიჯი 3
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუს ტემპერატურაზე. განათავსეთ მზა ატმის კუბურები ცომზე ფორმაში, თანაბრად გადაანაწილეთ ყველა ზედაპირი. განათავსეთ ზოლები თავზე, ქმნის "ბადეს". გვერდებზე, ისინი უნდა იყოს ოდნავ დაჭერილი ფუძესთან, რომ ტორტი ერთად იყოს გამართული.
ნაბიჯი 4
ცომი ცხიმი წაუსვით არაჟნით ან მძიმე კრემით, რომ ზემოდან კარგად გაწითლდეს ღუმელში! ასევე, ამ მიზნებისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გულყვითელა ან კარაქის კუბურები, გაავრცელოთ იგი მავთულის თაროს ზედაპირზე. გარდა ამისა, ზემოდან მოაყარეთ შაქარი ან შაქრის პუდრა.
ნაბიჯი 5
შედგით ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. ცომეულის მირთმევამდე მიეცი საშუალება მთლიანად გაცივდეს, რომ შევსება გამკვრივდეს. მშვენიერი იქნება თუ დამატებით მორთავთ ღვეზელის ნაჭერს ათქვეფილი ნაღებით ან დაამატეთ ვანილის ნაყინის კოვზი მის გვერდით!
