ორმაგად სასიამოვნოა ასეთი ფუნთუშების დაჭრა, რადგან ისინი არამარტო ძალიან გემრიელი, არამედ ჯანსაღიცაა!
Ეს აუცილებელია
- - 75 გრ ნუში;
- - 1 პატარა კვერცხი;
- - მარილის მარილი;
- - 0,5 ჩ.კ. დარიჩინი;
- - ვანილინი დანის წვერზე;
- - 75 გრ კაკალი;
- - 35 გრ ყავისფერი შაქარი;
- - 1 ჩ.კ. ლიმონის კანი;
- - 0,5 ჩ.კ. კარდამონი.
- - 35 გრ შაქრის შემცველი შაქარი სურვილის შემთხვევაში.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ კაკალი ბლენდერში პატარა ნატეხებად 1 ჩ / კ. შაქარი (შაქრის დამატება ხელს შეუშლის მათ ზეთოვან ნარევად გადაქცევას).
ნაბიჯი 2
შეურიეთ კვერცხი, სანამ გლუვი არ ამოვა თასში და დაამატეთ ყავისფერი შაქარი. დაუმატეთ ილი, დარიჩინი და ლიმონის ცედრა. ჩაასხით თხილის ნამსხვრევები ნარევში და აურიეთ წებოვანი მასის მიღებამდე.
ნაბიჯი 3
გამოიყენეთ ჩაის კოვზი ფუნთუშის შესაქმნელად და განათავსეთ იგი საცხობ ფურცელზე, რომელსაც გაფორმებულია საცხობი ქაღალდი. მოაყარეთ შაქრის პუდრა. გაახურეთ ღუმელი 190 გრადუსზე და გამოაცხვეთ ფუნთუშები დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ნამცხვრები გაიბზარება და გარეგნულად მყარი იქნება, შინაგანად კი რბილი.